"Der Handel erwartet, dass man ist, was man verspricht"

LZ

Jan Roelofs im Gespräch mit der Lebensmittel Zeitung.

Für den Handel sind Authentizität, Vertrauen, Tierwohl und Nachhaltigkeit derzeit die zentralen Themen in der Zusammenarbeit mit Lieferanten – das unterstreicht Jan Roelofs von der Käserei Beemster im Video-Interview mit der LZnet-Redaktion. Aber auch über die Preise wird auf der Anuga 2017 diskutiert.