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Westfleisch hat ein Konzept entwickelt, um Tierwohl nachvollziehbar überprüfen zu können. Den Ansatz stellte Vorstand Dr. Helfried Giesen auf dem Deutschen Fleischkongress in Frankfurt zur Diskussion.
Tierwohl rückt immer stärker in den Fokus von Verbraucherschützern, ist gleichzeitig aber auch wesentlicher Bestandteil einer auf Nachhaltigkeit ausge
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