Absatz stockt: Stau bei Spargel und Erdbeeren
Absatz stockt

Stau bei Spargel und Erdbeeren

Fotos: Eibner/Imago; Lytvynenko/Shutterstock
Luxusprodukt: Auch heimischer Spargel muss mit billigen Importen konkurrieren.
Luxusprodukt: Auch heimischer Spargel muss mit billigen Importen konkurrieren.

Die Spargelsaison läuft noch vier Wochen und Freiland-Erdbeeren sind gerade neu im Handel, dennoch ziehen die Marktbeteiligten schon jetzt eine enttäuschende Bilanz für dieses Jahr. Dabei kommt auch der Lebensmitteleinzelhandel nicht gut weg.

Die Spargelsaison läuft noch vier Wochen und Freiland-Erdbeeren sind gerade neu im Handel, dennoch ziehen die Marktbeteiligten schon jetzt eine

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