Backmischungen
Gleich mehrere Gründer von Mymuesli bis Baetter Baking suchen Nischen auf dem Markt für Backmischungen. Sie mischen die Kategorie mit neuen Ideen und Rezepten auf - vom Marketing mit Omas bis zum Fokus auf Nährwert und weniger Zucker. Darauf reagiert auch Marktführer Dr. Oetker.
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