Plantly Butchers bringt fermentierte Produkte auf den Markt

Von Andrea Adelhardt

Donnerstag, 01. September 2022

Fotos: Unternehmen

Der vegane Speck-Ersatz ist eines von fünf Billie-Green-Produkten, die Anfang September auf den Markt kommen.

Das auf Fleischersatz spezialisierte Unternehmen The Plantly Butchers bringt erste Produkte heraus. Die Schwestergesellschaft von The Family Butchers setzt auf Fermentation – bundesweit ein Novum in der Kategorie. Der Hersteller peilt einen zweistelligen Millionenumsatz an.

Mit verschiedenen Fleischersatz-Produkten soll die neue Vegan-Marke Billie Green von The Plantly Butchers bundesweit ab dem 5. September für Aufs

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