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Ex-Lidl-Quartett will Vegan-Markt aufmischen

The VGN
Jürgen Achenbach, Martin Hesse, Alexander Wilczek, Dieter Lamprecht setzten auf vegane Kost.
Jürgen Achenbach, Martin Hesse, Alexander Wilczek, Dieter Lamprecht setzten auf vegane Kost.

Gleich mehrere Gründer und Investoren hoffen mit pflanzlichem Ei-Ersatz auf Erfolg im Vegan-Geschäft. Anfang April bringen Ex-Lidl-Manager ein Flüssigei aus Ackerbohnenprotein auf den Markt. Upfield steigt bei "Ogg" ein und Veganz kocht sich "Das Ei".

Gleich mehrere Gründer und Investoren hoffen mit pflanzlichem Ei-Ersatz auf Erfolg im Vegan-Geschäft. Anfang April bringen Ex-Lidl-Manager

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