Immer mehr Betriebe stellen auf ökologische Produktion um

Dienstag, 28. Juni 2022

KTG-Agrar

Öko-Anbau (Symbolbild) und industrielle Verarbeitung von Öko-Produkten nehmen in Deutschland rasant zu.

Allein im vergangenen Jahr hat in Deutschland eine vierstellige Anzahl Betriebe die Herstellung von Bio-Lebensmitteln neu aufgenommen. Auch die Zahl der Bio-Höfe steigt weiter an, wie die neuesten Strukturdaten des Ernährungsministeriums zeigen.

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