Respeggt zeigt, was im Ei steckt

Von Andrea Wessel

Freitag, 03. Juni 2022

Seleggt

Präzision: Die Entnahme aus der embryonalen Harnblase ist kompliziert.

Seit diesem Jahr ist es in Deutschland verboten, männliche Küken unmittelbar nach dem Schlupf zu töten. Auf der Messe VIV in Utrecht zeigte die Firma Respeggt, was bei der Geschlechtsbestimmung im Hühnerei inzwischen möglich ist.

Auf der deutschen Eierbranche lastet ein enormer Druck. Das Töten männlicher Küken bei der Legehennen-Produktion ist zwar seit diesem

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