Putenfleisch: Heidemark hat schwieriges Jahr ...
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Putenfleisch

Heidemark hat schwieriges Jahr hinter sich

Von Dieter Heimig und Andrea Wessel
Freitag, 17. September 2021
Unternehmen
Idealfall: Haltungsstufe 3 und 4 sind in der Putenhaltung noch die Ausnahme.
Idealfall: Haltungsstufe 3 und 4 sind in der Putenhaltung noch die Ausnahme.

Die Vogelgrippe hat Europas größtem Putenvermarkter Heidemark im vergangenen Jahr viel abverlangt. Millionen von Tieren fielen der Seuche zum Opfer. In den Jahresgesprächen mit dem LEH im Oktober will Mitinhaber Christopher Kalvelage aber vor allem die stark gestiegenen Preise für GVO-freie Futtermittel ansprechen.

Für Deutschlands führenden Putenfleischvermarkter, Heidemark, war 2020 laut Kalvelage eines der schwierigsten Jahre in der Unternehmensgesch

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