Fleischkonsum in Deutschland geht weiter zurück

Montag, 03. April 2023

Carsten Milbret

Die Deutschen essen immer weniger Fleisch. Experten halten den Veggie-Trend für eine Ursache.

Die Deutschen haben im vergangenen Jahr erneut weniger Fleisch gegessen. Der Pro-Kopf-Verbrauch ist auf den niedrigsten Wert seit über 30 Jahren gesunken.

Der Fleischkonsum in Deutschland ist auch im vergangenen Jahr gesunken. Pro Person seien 2022 noch 52 kg Fleisch verzehrt worden, rund 4,2 kg weniger

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