Erneut weniger Fleisch aus deutschen Schlachtbetrieben

Montag, 07. Februar 2022

IMAGO / penofoto

Auch die Menge des gewerblich produzierten Geflügelfleisches sank – nach einem jahrelangen Aufwärtstrend.

2021 hat sich die Fleischmenge in Deutschlands Schlachthöfen weiter verringert. Im Vergleich zum Vorjahr wurden hierzulande 2,4 Prozent weniger produziert. Den größten prozentualen Rückgang registrierte das Statistische Bundesamt bei Schweinefleisch.

2021 hat sich die Fleischmenge in Deutschlands Schlachthöfen weiter verringert. Im Vergleich zum Vorjahr wurden hierzulande 2,4 Prozent weniger

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