BVE: Rohstoffeinkauf wird zur größten Herausf...
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Rohstoffeinkauf wird zur größten Herausforderung für Hersteller

Imago/stock&people
Rohstoffe: Ob Kaffee, Kakao, Palmöl, Soja – Unternehmen müssen Risiken in der Lieferkette identifizieren.
Rohstoffe: Ob Kaffee, Kakao, Palmöl, Soja – Unternehmen müssen Risiken in der Lieferkette identifizieren.

Ernteausfälle, Lieferengpässe durch Corona und die Auswirkungen des Ukraine-Krieges stellen die Ernährungsindustrie vor immer größere Probleme. Vor allem der Rohstoffeinkauf wird zur Herausforderung. Eine regionale Beschaffung löst das Problem nur zum Teil, zeigt eine Studie im Auftrag der BVE.

Ernteausfälle, Lieferengpässe durch Corona und die Auswirkungen des Ukraine-Krieges stellen die Ernährungsindustrie vor immer grö

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