Milch nur noch aus Deutschland

Von Christoph Murmann und Dirk Lenders

Freitag, 20. August 2021

Fotos: kavram/Shutterstock; Alexander Raths/Fotolia

Grenzziehungen: Die Milch dieser holländischen Kühe ist für deutsche Trinkmilch bald nicht mehr gut genug.

Der Handel setzt die Molkereien unter Druck, ihm für gelieferte Trinkmilch deren ausschließliche Herkunft aus Deutschland zu garantieren. Gründe dafür sind der Erfolg der Regionalmarken, aber auch der Druck aus Politik und Bauernschaft. Vor allem große Milchverarbeiter haben Probleme.

Mehrere Handelskonzerne haben Infobögen an ihre Lieferanten aus der Milchindustrie verschickt, in denen sie Auskunft über die Herkunft des

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