Verband Deutscher Großbäckereien
Neben der Energiekrise ist der Personalmangel ein Problem für Deutschlands Bäckereien. Schon jetzt verkürzten Geschäfte ihre Öffnungszeiten, weil Personal fehle, so der Verband Deutscher Großbäckereien. Die Branche brauche dringend Transformation.
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