Rückverfolgbarkeit Carrefour nimmt Blockchain von IBM


Der Handelskonzern Carrefour greift zur Erhöhung der Lebensmittel-Sicherheit auf das Blockchain-System "Food Trust" von IBM zurück. Nach eigenen Angaben unterstützt Carrefour das Ziel, die IBM-Lösung zu einem "globalen Standard für die Rückverfolgbarkeit von Food" zu machen.
Erst vor einigen Tagen hatte Walmart als weltgrößter Lebensmittel-Händler sein

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