EU-Kontrollverordnung Kontrollen bereiten Kopfzerbrechen


Die novellierte, ab Ende 2019 gültige EU-Kontrollverordnung stellt Gesetzgeber, Unternehmen und Überwachungsbehörden vor große Herausforderungen.
Der 31. Deutsche Lebensmittelrechtstag, ausgerichtet von der dfv Mediengruppe und der WGfL, stand dieses Jahr unter den Schlagworten "Transparenz und Kontrolle". Damit kam er zwangsläufig auf die revidierte EU-Verordnung zur amt

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