Lebensmittelbuchkommission Neuer Leitsatz für Veggie-Produkte


Für die Kennzeichnung von Fleischalternativen soll es noch in diesem Jahr einen Leitsatz der Deutschen Lebensmittelbuchkommission (DLMBK) geben. Dabei steht nach LZ-Informationen etwa "Veganes Filet" auf der Streichliste.
Der zuständige Fachausschuss hat den Leitsatzentwurf für "vegane und vegetarische Lebensmittel" Anfang März verabschiedet. Wie berichtet, werden "vegetarische

Dieses Angebot ist nur für Abonnenten zugänglich.

Unsere kostenlosen Test-Angebote:

Digital
  • 14 Tage LZ Digital Zugang
  • Desktop, Mobile & E-Paper
  • Kostenlos
Unsere Empfehlung
Print + Digital
  • 4 Wochen LZ Digital Zugang
  • 4 Ausgaben Lebensmittel Zeitung
  • Kostenlos
Firmenlizenzen
LZ Digital-Lizenzen ab 12 Nutzern für Unternehmen.
In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gerne.
Bitte aktivieren Sie Java-Script, um die Inhalte zu sehen.

stats