Lebensmittelkennzeichnung Veggie-Leitsatz kommt auf den Prüfstand


Ein Beschluss des EU-Parlaments zur Bezeichnung von Fleischalternativen könnte der Deutschen Lebensmittelbuchkommission als Fingerzeig gelten. Sie tagt nächste Woche zur Überarbeitung ihres Veggie-Leitsatzes.
Auch wenn das EU-Parlament nichts gegen "Veggie-Burger & Co." einzuwenden hat, geht das Tauziehen um die Benennung von Fleischalternativen in Deutschland weiter: Am kommend

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