Novel Food-Verordnung Grünes Licht für Mehlwürmer im Essen


Würmer und Grillen bei Kaufland, Insekten-Riegel bei Budnikowsky, Mehlwurm-Nudeln bei Metro: Hersteller und Händler haben jetzt von der EU-Behörde EFSA grünes Licht für den Verkauf einiger Novel-Food-Produkte erhalten
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit gibt grünes Licht für neue Produkte wie gegrillte Mehlkäfer-Larven und Nudeln

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