Reduktionsstrategie Kritiker dringen auf ambitionierte Reformulierung


Der Monitoring-Bericht des Max-Rubner-Instituts zur Wirksamkeit der "Reformulierungsstrategie" stößt auf geteiltes Echo. Verbraucherschützer, Foodwatch und Grüne pochen auf Verbindlichkeit. Der Lebensmittelverband verweist indes auf bereits erreichte Erfolge. 
Überzeugende Erfolge vermisst der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) bei der von Bundesernährungs

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