Reformulierung Reduktionsstrategie zeigt Wirkung


Bundesernährungsministerin Julia Klöckner ist zufrieden mit der Wirksamkeit der Reduktionsstrategie. Ein Monitoring belegt rückläufige Anteile von Kalorien und Salz in Fertigprodukten.
Hintergrund sind Zielvereinbarungen des Bundesernährungsministeriums (BMEL) mit der Lebensmittelwirtschaft, bis 2025 Zucker, Salz und Fett in zusammengesetzten Lebensmitteln zu reduzieren. I

Dieses Angebot ist nur für Abonnenten zugänglich.

Unsere kostenlosen Test-Angebote:

Digital
  • 14 Tage LZ Digital Zugang
  • Desktop, Mobile & E-Paper
  • Kostenlos
Unsere Empfehlung
Print + Digital
  • 4 Wochen LZ Digital Zugang
  • 4 Ausgaben Lebensmittel Zeitung
  • Kostenlos
Firmenlizenzen
LZ Digital-Lizenzen ab 12 Nutzern für Unternehmen.
In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gerne.
Bitte aktivieren Sie Java-Script, um die Inhalte zu sehen.

stats