Weinbau: Experten suchen Antwort auf Klimawan...
Weinbau

Experten suchen Antwort auf Klimawandel

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Die starke Sonneneinstrahlung stellt Winzer vor neue Herausforderungen.
Die starke Sonneneinstrahlung stellt Winzer vor neue Herausforderungen.

Mit einem Plädoyer für Qualität hat am Montag in Mainz der Weltkongress für Rebe und Wein begonnen. Wegen der starken Sonneneinstrahlung und des zunehmenden Zuckergehalts von Trauben suchen die Experten etwa nach Wegen, um den Alkoholgehalt von Wein zu begrenzen.

Mit einem Plädoyer für Qualität hat am Montag in Mainz der Weltkongress für Rebe und Wein begonnen. Wegen der starken Sonneneinstrahlung und des zun

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