Verfallsdatum soll MHD ergänzen

Von Gerrit-Milena Falker

Freitag, 15. Juli 2016

Künftig soll neben das MHD auch das Verfallsdatum gennant werden.Sicherheitspuffer einzubauen und damit zur Verschwendung von Lebensmitteln beizutragen.

Die Pläne zur Optimierung des Mindesthaltbarkeitsdatums nehmen Gestalt an. So will Minister Schmidt zusätzlich zum MHD ein Verfallsdatum und lädt Wirtschaftsvertreter für September zu einer Diskussion "rund um das MHD".

Das Bundesernährungsministerium (BMEL) hat für Anfang September Wirtschaftsvertreter zu einem "ersten Gedankenaustausch zu Fragen rund um

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