Lebensmittelbetrug: Big Data soll Betrüger au...
Lebensmittelbetrug

Big Data soll Betrüger aufspüren

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) forciert den Kampf gegen Lebensmittelbetrug ("Food Fraud") und verleiht der Debatte um Informationsaustausch zwischen Behörden und Wirtschaft neuen Schwung.

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