Lebensmittelkennzeichnung: Veggie-Leitsatz ko...
Lebensmittelkennzeichnung

Veggie-Leitsatz kommt auf den Prüfstand

Nitiphonphat/kibota/Shutterstock; Montage: LZ
Pflanzliche Alternativen: Bezug auf Fleischnamen ist zulässig, auf Milchprodukte nicht.
Pflanzliche Alternativen: Bezug auf Fleischnamen ist zulässig, auf Milchprodukte nicht.

Ein Beschluss des EU-Parlaments zur Bezeichnung von Fleischalternativen könnte der Deutschen Lebensmittelbuchkommission als Fingerzeig gelten. Sie tagt nächste Woche zur Überarbeitung ihres Veggie-Leitsatzes.

Ein Beschluss des EU-Parlaments zur Bezeichnung von Fleischalternativen könnte der Deutschen Lebensmittelbuchkommission als Fingerzeig gelten. S

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