Lebensmittelüberwachung: Neue Kontrollfrequen...
Lebensmittelüberwachung

Neue Kontrollfrequenz stößt auf Kritik

Gaetan Bally/Picture Alliance
Im Einsatz: Die Frequenz der Lebensmittelkontrolle wird künftig auf auffällige Betriebe ausgerichtet.
Im Einsatz: Die Frequenz der Lebensmittelkontrolle wird künftig auf auffällige Betriebe ausgerichtet.

Deutschlands Lebensmittelkontrolleure sollen künftig vermehrt schwarze Schafe in den Fokus nehmen anstatt sich in Routinekontrollen zu verzetteln. Der entsprechende Kabinettsbeschluss erntet viel Kritik.

Als ob es noch Anschauungsmaterials bedurft hätte, wie wichtig Kontrollen sind: Kurz vor dem Kabinettsbeschluss zu Neuerungen in der Überw

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