Neue Kontrollfrequenz stößt auf Kritik

Von Gerrit-Milena Falker

Freitag, 07. August 2020

Gaetan Bally/Picture Alliance

Im Einsatz: Die Frequenz der Lebensmittelkontrolle wird künftig auf auffällige Betriebe ausgerichtet.

Deutschlands Lebensmittelkontrolleure sollen künftig vermehrt schwarze Schafe in den Fokus nehmen anstatt sich in Routinekontrollen zu verzetteln. Der entsprechende Kabinettsbeschluss erntet viel Kritik.

Als ob es noch Anschauungsmaterials bedurft hätte, wie wichtig Kontrollen sind: Kurz vor dem Kabinettsbeschluss zu Neuerungen in der Überw

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