Nährwertkennzeichnung: MRI legt neues Modell ...
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Nährwertkennzeichnung

MRI legt neues Modell vor

Von Hanno Bender und Petra Klein
Mittwoch, 22. Mai 2019
MRI
Die Front of Pack“-Nährwertkennzeichnung basiert auf dem Algorithmus des Nutri-Scores.
Die Front of Pack“-Nährwertkennzeichnung basiert auf dem Algorithmus des Nutri-Scores.

Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hatte das Max-Rubner-Institut damit beauftragt, ein Modell zur vereinfachten Nährwertkennzeichnung vorzulegen. Jetzt liegt ein Vorschlag der Wissenschaftler auf dem Tisch.

Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hatte das Max-Rubner-Institut damit beauftragt, ein Modell zur vereinfachten Nährwertkennzei

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