Weniger Zucker, Salz, Fett: Verbraucherschütz...
Weniger Zucker, Salz, Fett

Verbraucherschützer wollen verpflichtende Reformulierung

Carsten Milbret
Das Ernährungsministerium will Zucker, Salz und Fette in Fertigprodukten reduzieren. Verbraucherschützer sehen Nachbesserungsbedarf bei der Initiative.
Das Ernährungsministerium will Zucker, Salz und Fette in Fertigprodukten reduzieren. Verbraucherschützer sehen Nachbesserungsbedarf bei der Initiative.

Der Vorstoß von Bundesernährungsminister Christian Schmidt zur Reduktion von Zucker, Fetten und Salz in Fertigprodukten geht Verbraucherschützern nicht weit genug. Ihr Bundesverband fordert statt Freiwilligkeit die verpflichtende Teilnahme aller Lebensmittelhersteller.

Der Vorstoß von Bundesernährungsminister Christian Schmidt zur Reduktion von Zucker, Fetten und Salz in Fertigprodukten geht Verbrauc

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