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Lebensmittelsicherheit

Neue ETO-Rückrufe halten Branche in Atem

Von Hanno Bender
Donnerstag, 19. August 2021
Andrea Karst/CVUA Stuttgart
Instant-Nudeln: In Nudeln und den Zutaten fanden sich ETO-Rückstände.
Instant-Nudeln: In Nudeln und den Zutaten fanden sich ETO-Rückstände.

Nach den bundesweiten Rückrufen von Eisprodukten durch den Hersteller Mars aufgrund von Belastungen mit Ethylenoxid (ETO) wurden auch in Instant-Nudeln und weiteren Produkten Rückstände des Gases nachgewiesen.

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