Bundesamt will Keime besser erfassen

Freitag, 29. April 2022

IMAGO / STPP

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit will einen besseren Datenaustausch zu Keimen in Lebensmitteln.

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit zieht Konsequenzen aus dem Salmonellen-Ausbruch in einem Ferrero-Werk in Belgien. Keime sollen systematisch erfasst und der Austausch von Daten unter Behörden verbessert werden.

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit zieht Konsequenzen aus dem Salmonellen-Ausbruch in einem Ferrero-Werk in Belgien.

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