Vegetarischer Fleischsalat

Als erster namhafter Hersteller in Ostdeutschland macht das Familienunternehmen Golßener vegetarische Fleischsalate jetzt markt- und salonfähig. Ihre Rezeptur ist identisch mit den traditionellen Golßener Fleischsalaten. Nur ohne Fleisch, aber genauso lecker. Der innovative Unterschied: Statt dem üblichen Fleischbrät wird Hühnerei-Eiweiß (Eiklar) verwendet. Mit den neuen Produkten „Vegetarischer Fleischsalat mit Gurke oder mit Gurke & Kräutern sowie Vegetarischer Wurstsalat mit Paprika & Gurke“ entspricht Golßener dem Verbraucherwunsch nach vegetarischer Feinkost, ohne auf den typischen Geschmack und die Konsistenz von traditionellen Fleischsalaten verzichten zu müssen.