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Die Store Checks der Lebensmittel Zeitung stellen neue Läden und innovative POS-Konzepte im stationären Einzelhandel vor - mit detaillierten Fotos und 360°-Ansichten sowie ausführlichen Artikeln.
In Krefeld hat Globus die einstige Real-Markthalle in Rekordgeschwindigkeit umgebaut. Aus dem Vorzeigemarkt mit Premiumanspruch ist ein moderner, aber Globus-typisch bodenständiger Markt geworden – mit Fokus auf Eigenproduktion und Gastronomie.
von Janine Hofmann – 17. Juni 2021
In Vreden konzentriert sich der regionale Händler aufs Wesentliche. Der neue Markt der Inhaberfamilie im westlichen Münsterland überzeugt durch ein bodenständiges Sortiment in modernem Design.
von Werner Tewes – 10. Juni 2021
Mit Augenmaß und zu überschaubaren Kosten modernisiert Rewe seine Großflächen. Das Modell dafür steht im Hamburger Stadtteil Tonndorf und erfreut sich deutlicher Umsatzzuwächse.
von Mathias Himberg – 02. Juni 2021
Mit kühner Architektur, innovativen Erlebnissen und üppiger Frische will Rewe die Kunden seines neuen Marktes in Wiesbaden begeistern. Das Konzept könnte als Leuchtturmprojekt durchgehen – doch Rewe will es ausrollen.
von Mathias Himberg – 27. Mai 2021
Bis 2023 will Penny sein neues Markthallen-Konzept flächendeckend ausrollen. Die Warenpräsentation bricht auf innovative Weise mit vielen Standards des Discounts. Die Kunden nehmen das Konzept der in sich geschlossenen Warenwelten offenbar gut an.
von Hans Jürgen Schulz – 20. Mai 2021
Auf der ehemaligen Marktkauffläche in Unterföhring zieht die Händlerfamilie Stadler+Honner alle Genuss-Register. An ihrem zehnten Standort setzt sie auf Frische, internationale Spezialitäten und Gastro im großen Stil.
von Katy Weber – 11. Mai 2021
Vollcorner hat vor kurzem seinen zwanzigsten Markt eröffnet und expandiert damit auch außerhalb der Stadt. In Neubiberg setzt der Münchner Bio-Platzhirsch auf regionale Frische und Wein, den er auch deutschlandweit vertreibt.
von Katy Weber – 29. April 2021
Der regionale Händler Kissel ist seit 2019 Mitglied der Edeka-Regionalgesellschaft Südwest. Wie er davon profitiert, zeigt er in seinem Markt in Bad Bergzabern.
von Mathias Himberg – 22. April 2021
Die Ahold-Delhaize-Tochter Giant hat einen Flagship-Store im Herzen Philadelphias eröffnet. Der 6000 qm große Markt ist zweistöckig und befindet sich in einem Wohnhochhaus mit 25 Stockwerken. Das Unternehmen spricht von einem gehobenen Omnichannel-Erlebnis.
von Doris Evans – 15. April 2021
Konzentration aufs Wesentliche, Category Management und Preiswürdigkeit: Auf der Fläche zeigt die Konsumgenossenschaft Leipzig, wie sie den Turnaround geschafft hat. Und wie sie wieder expandieren will.
von Mathias Himberg – 31. März 2021
Im Freesen Center von Neumünster führt Jan Meifert seinen neuesten Markt – Schleswig-Holsteins größten Edeka. Den ehemaligen Real-Standort hat der Händler zu einem Frische-Riesen umgebaut.
von Redaktion LZ – 26. März 2021
Eine Mischung aus Convenience-Store und Nachbarschaftsladen testet Tegut in Fulda. Viel Frische und eigene Herstellung, Bio und Veganes geben dem Format "Tegut Quartier" ein unverwechselbares Profil.
von Mathias Himberg – 18. März 2021
Im kaufkräftigen Stadtteil Zehlendorf betreibt Stefanie Brehm ihren neuesten und größten Markt. Die vielfach ausgezeichnete Edeka-Händlerin zeigt in dem komplexen, trendorientierten Frischekonzept ihr ganzes Können.
von Britta Rosbach – 11. März 2021
Edeka Südwest testet in der schwäbischen Kleinstadt Renningen eine weitgehend unbemannte, automatisierte Kleinfläche. Das Modell könnte Dampf in den Convenience-Markt bringen.
von Mathias Himberg – 25. Februar 2021
Im Einkaufszentrum Fritz im oberfränkischen Kulmbach tritt Edeka-Kaufmann Michael Seidl die Nachfolge von Kaufland an. Er setzt auf Fachshops auf der Fläche, um in der Innenstadt attraktiv zu sein.
von Redaktion LZ – 18. Februar 2021
Der Hamburger Bürostadtteil Hammerbrook ist dabei, sich vom Schmuddelkind zur Trendgegend zu mausern. Vorzeige-Edeka-Händler Niemerszein hat sich in dem neu entstandenen Wohnquartier angesiedelt und ist der erste Nahversorger vor Ort.
von Katy Weber – 04. Februar 2021
In Stade zeigt sich Edeka-Kaufmann Jörg Meyer als Manager des Wandels. Er versöhnt auf seiner Großfläche Food mit Nonfood – und ist dabei, einen preisgetriebenen Marktkauf-Regiebetrieb in ein gehobenes E-Center umzuformen.
von Mathias Himberg – 28. Januar 2021
Tegut hat im Herzen von München seine erste Filiale eröffnet. Mit klarer Optik, viel Frische und Bio sowie demnächst Bezahlen per App will der osthessische Supermarktbetreiber seine neuen Kunden überzeugen.
von Redaktion LZ – 21. Januar 2021
Erlebnis, Fülle, Gastronomie: Im Einkaufszentrum Weserpark zeigt die Regionalgesellschaft Edeka Minden, wie sie sich die Zukunft der Großfläche vorstellt. Geschäftsführer Dirk Große-Wortmann spricht von einer Blaupause für ehemalige Real-Standorte.
von Mathias Himberg – 14. Januar 2021
Im baden-württembergischen Steinen zeigt Edeka-Kaufmann Dieter Hieber, wie man einen Lieblingsmarkt für Genusskunden erschaffen kann. Kurz nach der Eröffnung hat sich der Umsatz am Standort verdoppelt.
von Redaktion LZ – 16. Dezember 2020
