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Die Store Checks der Lebensmittel Zeitung stellen neue Läden und innovative POS-Konzepte im stationären Einzelhandel vor - mit detaillierten Fotos und 360°-Ansichten sowie ausführlichen Artikeln.
In Zeiten hoher Flächendichte ist es knifflig, neue Märkte zum Laufen zu bringen. Manfred Burkowski ist das gelungen. Ein gutes Jahr nach der Markteröffnung in Essen-Altendorf zieht er eine positive Bilanz.
von Britta Rosbach – 16. Mai 2019
In einer ehemaligen Marktkauf-Fläche betreibt Edeka Kempermarkt seinen vierten und bislang größten Standort mitten in Ahlen. Auf 2500 Quadratmetern punkten die Kaufleute mit viel Kundennähe, frischer Ware aus der Region und schlichtem Industriecharme.
von Lena Bökamp – 09. Mai 2019
Die Handelsorganisation Rewe richtet ihre Nahkauf-Märkte neu aus. Das Konzept für die Nahversorger fußt auf den drei Säulen Service, Frische und lokale Produkte. Der Pilotmarkt liegt im thüringischen Kahla.
02. Mai 2019
Seit Ende vergangenen Jahres betreibt Jungkaufmann Michael Eble in Saarburg seinen ersten Edeka-Markt. Dabei setzt er auf viel lokales Flair und will den Tourismus-Faktor in der Ferienregion nutzen.
25. April 2019
In Frankfurt geht der erste 2020-Konzeptmarkt von Rewe an den Start. Mit viel Platz, einem modernen Design und einem großen Angebot an Ultrafrische-Produkten wollen die Rot-Weißen bei den Kunden punkten.
11. April 2019
In der Heilbronner Nachbargemeinde Ellhofen betreibt Steffen Ueltzhöfer seinen neuesten Standort. Konsequent qualitätsorientiert überzeugt der Edeka-Kaufmann vor allem mit seinem Bekenntnis zu Bio, Premiumfleisch, regionalen Spezialitäten und exklusiven Eigenmarken.
von Britta Rosbach – 04. April 2019
So viel Heimat war noch nie: Das Ende März eröffnete Globus-Haus in Chemnitz legt neben bewährten Elementen wie Eigenproduktion und Aufenthaltsqualität einen besonderen Schwerpunkt auf Lieferanten aus der Region.
von Tassilo Zimmermann – 28. März 2019
Mit vielen Vorschusslorbeeren startete der große Genießermarkt der Familie Zurheide vor einem Jahr in Düsseldorf. Heute ist klar: Es wird Zeit brauchen, um das Leuchtturmprojekt zum Erfolg zu führen.
von Mathias Himberg – 21. März 2019
Die neue Aldi-Filiale in Wallisellen steht für die eidgenössische Weiterentwicklung des Aldi-Konzepts: ein Standort mitten im Wohngebiet mit reichlich heimischer Ware und Premium-Artikeln.
von Mathias Himberg – 14. März 2019
Mit einer Kleinfläche wagt sich Edeka Gropper nach Augsburg und nutzt als erster Selbstständiger in der Region das Xpress-Banner. Dabei liegt der Fokus auf frischen Produkten sowie einem schnellen Einkauf, um sich vom Wettbewerb in der Innenstadt zu differenzieren.
von Lena Bökamp – 07. März 2019
In Deutschlands kleinstem Lidl-Markt in München zeigt der Discounter, wie weit er geht, um an begehrte Innenstadtlagen zu kommen. Schon im April will er die nächste Kleinfiliale in der Bayernmetropole eröffnen.
von Mathias Himberg – 28. Februar 2019
Rewe hat Ende 2018 den bislang größten Markt in Mainz eröffnet. Am Standort von Kauffrau Semai Akale ist das Designkonzept 2020 auf einer Fläche von 2100 qm umgesetzt.
21. Februar 2019
Für ihren zweiten Standort in München haben Katharina und Robin Grosjean bewusst einen ungewöhlichen Auftritt gewählt: Im urbanen Streetart-Look bieten die Edeka-Kaufleute auf mehr als 2000 qm viel Frische, Nonfood und eine große, selbst betriebene Gastronomie.
von Lena Bökamp – 14. Februar 2019
Hochwertig und nachhaltig präsentiert sich der erste Budni-Markt in Edeka-Regie. Mit einem breiten und tiefen Sortiment, Naturkosmetik, Bio-Lebensmitteln und Beratung soll sich das Format in Bremerhaven von den großen Wettbewerbern dm und Rossmann abheben.
von Mathias Himberg – 07. Februar 2019
Edel wie eh und je, aber zeitgemäßer und gastronomischer: So präsentiert sich der erste renovierte Teil der Food-Etage im Kaufhaus des Westens. Bis 2022 will CEO André Maeder sie zur besten Europas machen.
von Mathias Himberg und Herwig Niggemann – 31. Januar 2019
Auch der neueste Edeka-Markt der Nolte-Familie in Wiesbaden bietet eine klare und hochwertige Einkaufswelt. Mit Vertical Farming, einer Sushi-Station und vielen Spezialitäten will der Händler seine Klientel in seinen zweiten neuen Standort locken.
24. Januar 2019
Edeka Rhein-Ruhr geht die Modernisierung ihrer Marktkauf-Großflächen individuell an. Das zeigt sich einmal mehr in Münster. Der Marktkauf in Gievenbeck wurde sehenswert umgestaltet, Nonfood deutlich zurückgefahren. Nun steht die Frische im Vordergrund.
von Leonie von Bremen und Christian Lattmann – 17. Januar 2019
Mit dem kassenlosen Bezahlsystem "Tap to go" will der Convenience-Store AH to go einen großen Schritt in Richtung Zukunft machen. In dem Format von Albert Heijn geht es vor allem um Geschwindigkeit.
10. Januar 2019
Die Edeka Kaufmannsfamilie Niemerszein punktet im Stadtteil Pöseldorf nach umfangreichen Umbauarbeiten auf kleiner Fläche mit einem individuellen Sortiment, viel Convenience und einem hochwertigen Einkaufserlebnis.
20. Dezember 2018
In seinem 30. Jubiläumsjahr eröffnet Vollcorner Bio einen Flagshipstore auf 1000 qm. Dort will der regional vernetzte Biofilialist in urbanem Design zeigen, was er drauf hat: Frische und To-Go-Convenience, Manufakturprodukte sowie gut sortierte Wein- und Kosmetikabteilungen.
von Britta Rosbach – 13. Dezember 2018
