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Die Store Checks der Lebensmittel Zeitung stellen neue Läden und innovative POS-Konzepte im stationären Einzelhandel vor - mit detaillierten Fotos und 360°-Ansichten sowie ausführlichen Artikeln.
Mit dem neuen Konzept "Xpress" will Edeka Südbayern die kleinsten der übernommenen Tengelmann-Filialen auf Vordermann bringen. Ein Ortstermin in München-Moosach zeigt: Der Umbauprozess steht trotz spannender Ansätze noch ganz am Anfang.
von Lena Bökamp – 03. August 2017
Mit drei verschiedenen Formaten könnte X5 im Grunde den gesamten russischen Handelsmarkt aufrollen. Doch wirklich schlagkräftig ist nur der Nahversorger Pjatjorotschka.
von Mathias Himberg und Sebastian Rennack – 27. Juli 2017
Lenta sorgt mit beachtlichen Wachstumszahlen in Russland für Furore. Mit einer starken Kundenbindung, Niedrigpreisen und Kosteneffizienz punktet der Großflächenbetreiber und rückt Wettbewerbern wie Auchan und Globus auf die Pelle.
von Mathias Himberg – 20. Juli 2017
Mitten in Berlin zeigt Edeka Minden-Hannover mit einem Nahversorger Flagge: In einem imposanten Neubau von Star-Architekt Daniel Libeskind punktet die Regionalgesellschaft mit reichlich Convenience, Frischware ausschließlich in SB sowie einem großen Cafébereich.
von Lena Bökamp – 13. Juli 2017
Im oberfränkischen Hof führt die Kaufmannsfamilie Bergler seit April 2017 einen zweiten Standort. Auf knapp 4.000 qm setzt das E-Center starke Akzente mit lokaler Ware, internationalen Spezialitäten und einer Salatbar in Bedienung.
06. Juli 2017
Als Versand- und Warenhaus geht die Otto-Tochter Manufactum seit jeher besondere Wege. Mittlerweile spielen auch Lebensmittel eine gewichtige Rolle. In seinem als "Store of the Year" ausgezeichneten Paradestandort zeigt der Händler, wie die Verknüpfung von Food und Nonfood funktioniert.
von Britta Rosbach – 22. Juni 2017
Mitten in der Kölner City am Barbarossaplatz hat Rewe einen ehemaligen Bauhaus-Standort in einen Vollsortimenter verwandelt. Auf gut 2300 qm setzt der im November 2015 eröffnete Markt viele Akzente mit einer lokalen Note.
14. Juni 2017
An seinem vierten Standort punktet Edeka-Kaufmann Stefan Legat wieder mit neuen Ideen: ein innovativer Gastro-Ansatz, toll inszenierte Frischebereiche und viel bayerisches Flair. Auch sein eigens entwickeltes Drogerieformat "Eviva" rollt er im neuen Markt aus.
von Lena Bökamp – 08. Juni 2017
Das Pop-up-Bistro im Kölner Mediapark ist vor allem ein Marketinginstrument, das dem Kunden die Händlermarke Aldi Süd näherbringen soll. Doch auch als Handelsgastronomie funktioniert das Konzept.
von Mathias Himberg und Herwig Niggemann – 01. Juni 2017
Der neue Markt von Rewe-Kaufmann Hakan Özgüc in Bremen ist eine kleine Attraktion. Mit viel lokalem Bezug, Sortimentsvielfalt und Personalpräsenz zeigt er, was einen Vollsortimenter ausmacht.
18. Mai 2017
Mehr unverpackte Ware, kleinere Wochen-Welt und feste Kategorien: Bei Nonfood zeigt Tchibo in der Filiale im Einkaufszentrum Hamburger Meile und in den Depots im Einzelhandel sein neues Gesicht.
von Jens Holst – 11. Mai 2017
An seinem neuesten Standort leistet Edeka-Kaufmann Ingolf Schubert Pionierarbeit: Erstmals hat er eine Verkaufsfläche auf die Anforderungen seines Online-Lieferservices zugeschnitten. Doch der Markt weiß auch offline zu überzeugen.
von Lena Bökamp – 04. Mai 2017
Im Zwischengeschoss des Münchener Hauptbahnhofs betreibt Edeka-Kauffrau Christina Ernst einen kleinen, reinen SB-Supermarkt mit mehr als 10.000 Artikeln. Die Lage verspricht gute Frequenzen, doch der Standort birgt einige Herausforderungen.
von Britta Rosbach – 27. April 2017
Auch mit Mehrheitseigner Rewe verzeichnet die Wasgau AG Wachstum in ihrer Region. Damit das so bleibt, investiert der Vollsortimenter Millionen in ein neues Marktkonzept und das hauseigene Frischeprofil. Der Pilotmarkt in Pirmasens schafft den Spagat zwischen Trendbewusstsein und Bodenständigkeit.
von Britta Rosbach – 20. April 2017
Stadler + Honner haben im Landkreis Straubing-Bogen ihren neunten Markt eröffnet. Das Händler-Duo verspricht Frische ohne Kompromisse und steht dafür mit Namen und Gesicht. Kundenmarketing par excellence.
12. April 2017
In Herten zeigt Aldi Nord die neue Version seines Marktkonzeptes, die deutlich über das Vorgängermodell in Gladbeck hinausgeht. Mit betonter Emotionalisierung, klarer Kommunikation und viel Frische treibt der Discounter den Wandel voran.
06. April 2017
Der Schweizer Warenhausbetreiber Manor geht beim Thema Convenience einen Schritt weiter. Am Bahnhof in Zürich zeigt er auf kleinster Fläche Gastronomie und Snacks – komplett frisch vor Ort zubereitet. So nimmt er den wachsenden To-Go-Bereich ins Visier und setzt dabei konsequent auf Handwerk und Transparenz.
von Lena Bökamp – 30. März 2017
Mit dem neuen Rewe-Center am ehemaligen Real-Standort in Mannheim-Sandhofen macht sich die Handelsorganisation die Stärke von Super- und Verbrauchermärkten zu eigen: riesige Auswahl, hauseigene Frischeproduktion und verschiedene Serviceideen.
23. März 2017
Die Händlerfamilie Frauen aus Brunsbüttel hat in ein neues E-Center in Itzehoe investiert. Trotz massiver LEH-Konkurrenz kann sich das Familienunternehmen mit zwei Parademärkten in der holsteinischen Kleinstadt behaupten. Überzeugende Frische und Spezialitäten, viel Bio, Drogeriewaren und echte Kundenorientierung machen es möglich.
von Britta Rosbach und Christian Lattmann – 16. März 2017
Mit Frischeabteilungen in Feinkost-Manier, einem Sortiment fernab vom Mainstream und sehr persönlichem Service will der neue Glasmeyer-Markt in Hamburg bei qualitätsbewussten Kunden punkten. Erstmals weht am neuen Standort der alt eingesessenen Hamburger Kaufleute zudem die rot-weiße Rewe-Fahne.
von Lena Bökamp – 09. März 2017
