Bildstrecke: Globus Delicatessa
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Globus Delicatessa

Am 2. Oktober 2014 eröffnete die Foodabteilung Delicatessa im Züricher Vorzeige-Warenhaus von Globus komplett neu gestaltet. R.Steck, Wädenswil
Am 2. Oktober 2014 eröffnete die Foodabteilung Delicatessa im Züricher Vorzeige-Warenhaus von Globus komplett neu gestaltet.
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Die Fläche von 1.700 Quadratmetern wurde total entkernt, um den Auftritt "neu zu erfinden". Gediegene Materialien wie Eichenparkett und Naturstein prägen nun das Gesicht der Luxusabteilung. R.Steck, Wädenswil
Die Fläche von 1.700 Quadratmetern wurde total entkernt, um den Auftritt "neu zu erfinden". Gediegene Materialien wie Eichenparkett und Naturstein prägen nun das Gesicht der Luxusabteilung.
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Eichenholz findet auch als Regalverkleidung Verwendung. R.Steck, Wädenswil
Eichenholz findet auch als Regalverkleidung Verwendung.
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"Wir wollen keinen Laden entwerfen, sondern eine Atmosphäre kreieren", kommentiert Michele D'Ambrosio, Leiter Innenarchitektur bei Globus, das Ziel des neuen Gestaltungskonzeptes. R.Steck, Wädenswil
"Wir wollen keinen Laden entwerfen, sondern eine Atmosphäre kreieren", kommentiert Michele D'Ambrosio, Leiter Innenarchitektur bei Globus, das Ziel des neuen Gestaltungskonzeptes.
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Offenheit und Transparenz bestimmen das Bild in den bedienten Bereichen. Bis zu 40 Schinken hängen im Kühlraum der Prosciutteria, der hinter einer Glasfront Platz findet. R.Steck, Wädenswil
Offenheit und Transparenz bestimmen das Bild in den bedienten Bereichen. Bis zu 40 Schinken hängen im Kühlraum der Prosciutteria, der hinter einer Glasfront Platz findet.
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Ein weiteres Highlight ist die Käse-Abteilung. Hier wird Käse mit Kräutern, Gewürzen und Früchten oder mit Zutaten wie Asche, Wein oder Traubentrester angereichert und verfeinert. R.Steck, Wädenswil
Ein weiteres Highlight ist die Käse-Abteilung. Hier wird Käse mit Kräutern, Gewürzen und Früchten oder mit Zutaten wie Asche, Wein oder Traubentrester angereichert und verfeinert.
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Die Traiteur-Station bildet den Mittelpunkt der Abteilung. Sie wartet mit einem überarbeiteten Conveniencesortiment auf. R.Steck, Wädenswil
Die Traiteur-Station bildet den Mittelpunkt der Abteilung. Sie wartet mit einem überarbeiteten Conveniencesortiment auf.
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Glasfronten erlauben den Blick in die Küche. Deren Spektrum reicht von mediterraner, nordischer, asiatischer bis hin zu orientalischer Kost. R.Steck, Wädenswil
Glasfronten erlauben den Blick in die Küche. Deren Spektrum reicht von mediterraner, nordischer, asiatischer bis hin zu orientalischer Kost.
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Das "House of Tea" wurde in Zusammenarbeit mit einen renommierten Schweizer Teehändler aufgebaut. Es bietet rund 30 Tees als lose Ware an. Sie alle lassen sich vor Ort probieren. R.Steck, Wädenswil
Das "House of Tea" wurde in Zusammenarbeit mit einen renommierten Schweizer Teehändler aufgebaut. Es bietet rund 30 Tees als lose Ware an. Sie alle lassen sich vor Ort probieren.
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In der ganzen Welt haben die Globus-Einkäufer nach süßen Spezialitäten gesucht. Ihre Auswahl verführt in der "Sweet World", einem in dieser Form neuen Sortimentsbereich. R.Steck, Wädenswil
In der ganzen Welt haben die Globus-Einkäufer nach süßen Spezialitäten gesucht. Ihre Auswahl verführt in der "Sweet World", einem in dieser Form neuen Sortimentsbereich.
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Dank Enomatic-Spendern lassen sich jetzt auch edle Tropfen glasweise degustieren. Eine Glaskuppel schützt den restlichen Flascheninhalt vor Oxidation. R.Steck, Wädenswil
Dank Enomatic-Spendern lassen sich jetzt auch edle Tropfen glasweise degustieren. Eine Glaskuppel schützt den restlichen Flascheninhalt vor Oxidation.
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Das Globus-Warenhaus an der Züricher Bahnhofsstraße gilt neben der Filiale in Genf als Flagshipstore des zur Migros gehörigen Unternehmens, in dem die Foodabteilung stets auch eine Vorzeigerolle spielt. R.Steck, Wädenswil
Das Globus-Warenhaus an der Züricher Bahnhofsstraße gilt neben der Filiale in Genf als Flagshipstore des zur Migros gehörigen Unternehmens, in dem die Foodabteilung stets auch eine Vorzeigerolle spielt.
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