Bildergalerie: Nahkauf in Kahla
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Nahkauf in Kahla

Im thüringischen Kahla zeigt Rewe seit Januar 2019 das modernisierte Nahkauf-Konzept. John David Neuhaus, Deutschland-Vertriebschef Nahkauf, stellt die Format-Schwerpunkte des Nahversorgers vor - Frische, Service und lokale Produkte. Wolfgang Zeyen
Im thüringischen Kahla zeigt Rewe seit Januar 2019 das modernisierte Nahkauf-Konzept. John David Neuhaus, Deutschland-Vertriebschef Nahkauf, stellt die Format-Schwerpunkte des Nahversorgers vor - Frische, Service und lokale Produkte.
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In allen Segmenten kommt der Nahversorger seit der Umstellung auf einen Frischeanteil von fast 50 Prozent. Wolfgang Zeyen
In allen Segmenten kommt der Nahversorger seit der Umstellung auf einen Frischeanteil von fast 50 Prozent.
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Dazu gehört eine Salatbar mit 30 Fächern, bestückt mit selbst zubereiteteten Produkten, für 0,99 Euro pro 100 Gramm. Wolfgang Zeyen
Dazu gehört eine Salatbar mit 30 Fächern, bestückt mit selbst zubereiteteten Produkten, für 0,99 Euro pro 100 Gramm.
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Ebenso wie ein großes Angebot an frischer To Go-Convenience in zwei Cabriotheken. Die eine bietet fertige Salate, geschnippeltes Obst und Desserts. Wolfgang Zeyen
Ebenso wie ein großes Angebot an frischer To Go-Convenience in zwei Cabriotheken. Die eine bietet fertige Salate, geschnippeltes Obst und Desserts.
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Die andere ist reserviert für belegte Brote und Brötchen. Der jeweils unterschiedlich belegte Duo-Pack kostet zum Beispiel 1,80 Euro. Wolfgang Zeyen
Die andere ist reserviert für belegte Brote und Brötchen. Der jeweils unterschiedlich belegte Duo-Pack kostet zum Beispiel 1,80 Euro.
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Auf der kleinen Fläche mit dabei ist auch eine Fleisch- und Wursttheke des regionalen Franchisepartners Mörsdorfer Landhof-Fleischerei. Wolfgang Zeyen
Auf der kleinen Fläche mit dabei ist auch eine Fleisch- und Wursttheke des regionalen Franchisepartners Mörsdorfer Landhof-Fleischerei.
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Eine SB-Backstation mit Brötchen sowie pikanten und süßen Snacks komplettiert das Frische-Angebot und sorgt für Frequenz. Wolfgang Zeyen
Eine SB-Backstation mit Brötchen sowie pikanten und süßen Snacks komplettiert das Frische-Angebot und sorgt für Frequenz.
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Den umgebauten Markt in Kahla führt Kauffrau Cornelia Loch mit 16 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Das Sortiment ist seit der Umstellung stark von Rewe-Eigenmarken und lokalen Produkten geprägt. Bei den ortsnahen Lieferanten haben Inhaber freie Hand. "Mir ist wichtig, dass die Kaufleute vor Ort Gestaltungsspielraum haben, weil sie die Kunden kennen", sagt Nahkauf-Verkaufsleiter John David Neuhaus. Wolfgang Zeyen
Den umgebauten Markt in Kahla führt Kauffrau Cornelia Loch mit 16 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Das Sortiment ist seit der Umstellung stark von Rewe-Eigenmarken und lokalen Produkten geprägt. Bei den ortsnahen Lieferanten haben Inhaber freie Hand. "Mir ist wichtig, dass die Kaufleute vor Ort Gestaltungsspielraum haben, weil sie die Kunden kennen", sagt Nahkauf-Verkaufsleiter John David Neuhaus.
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Insgesamt hat der kompakte Supermarkt eine Verkaufsfläche von 640 qm. Wolfgang Zeyen
Insgesamt hat der kompakte Supermarkt eine Verkaufsfläche von 640 qm.
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Michael Ihme, regionaler Verkaufsleiter Nahkauf (l.) und Vertriebschef John David Neuhaus präsentieren das Weinfreunde-Modul. Bundesweit wird es in Kahla erstmals in einem Nahkauf-Markt integriert. Der Weinshop weinfreunde.de des Kölner Handelskonzern ist seit vier Jahren online. In einigen Rewe-Märkten gibt es schon länger auch stationäre Depots. Wolfgang Zeyen
Michael Ihme, regionaler Verkaufsleiter Nahkauf (l.) und Vertriebschef John David Neuhaus präsentieren das Weinfreunde-Modul. Bundesweit wird es in Kahla erstmals in einem Nahkauf-Markt integriert. Der Weinshop weinfreunde.de des Kölner Handelskonzern ist seit vier Jahren online. In einigen Rewe-Märkten gibt es schon länger auch stationäre Depots.
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Neben dem Weinfreunde-Modul gibt es noch weitere Service-Angebote. Dazu gehören Präsentkörbe, Heimlieferungen für 3 Euro Servicegebühr, ein Shuttledienst in Kooperation mit einem Busunternehmen oder auch die Leergut-Spendenaktion für einen lokalen Kindergarten. Wolfgang Zeyen
Neben dem Weinfreunde-Modul gibt es noch weitere Service-Angebote. Dazu gehören Präsentkörbe, Heimlieferungen für 3 Euro Servicegebühr, ein Shuttledienst in Kooperation mit einem Busunternehmen oder auch die Leergut-Spendenaktion für einen lokalen Kindergarten.
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Das neue Konzept in Kahla läuft gut an. Nach den ersten Wochen verzeichnet der Markt 500 Kunden mehr pro Woche und ein entsprechendes Umsatzplus. Sukzessive soll das Nahkauf-Konzept auf alle 422 Standorte der Vertriebsschiene übertragen werden. Wolfgang Zeyen
Das neue Konzept in Kahla läuft gut an. Nach den ersten Wochen verzeichnet der Markt 500 Kunden mehr pro Woche und ein entsprechendes Umsatzplus. Sukzessive soll das Nahkauf-Konzept auf alle 422 Standorte der Vertriebsschiene übertragen werden.
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