Maurice Tiggeler Gouda-Käserei Beemster arbeitet weiter am Klimaprofil Die Käsereigenossenschaft Cono Kaasmakers setzt ihre Klimaschutz- und Tierwohlbemühungen fort. Auch die Positionierung als Anbieter von Käsespezialitäten aus Nordholland soll durch neue Sorten gestärkt werden. von Dirk Lenders | Donnerstag, 01. Oktober 2020
Koelnmesse Anuga Dairy Bio bleibt und Veggie kommt Für die Aussteller in der Dairy-Halle 10.1 stehen Nachhaltigkeitsthemen im Fokus. Aber auch Konzepte für Großverbraucher und Kunden im Export haben die Unternehmen im Köcher. von Dirk Lenders | Dienstag, 01. Oktober 2019
LZ Ohne Gentechnik Beemster bis 2020 VLOG-zertifiziert Der niederländische Beemster-Hersteller will bis spätestens in zwei Jahren alle Produkte gentechnikfrei produzieren und nach dem VLOG-Standard zertifizieren. Für ihren Mehraufwand durch die GVO-freie Fütterung sollen die Milchlieferanten einen Aufschlag erhalten. von Redaktion LZ | Mittwoch, 11. Juli 2018
Koelnmesse/Thomas Klerx Anuga Dairy Raffinierte und nachhaltige Dairy-Konzepte Marktstimmungen auffangen und Trends früh erkennen, das wollen Aussteller und Besucher der Anuga Dairy. Themen gibt es in turbulenten Zeiten reichlich - ob Rohstoffentwicklung, Tierschutz oder Inhaltsstoffe. Besonders bei Convenience werden Neuheiten erwartet. von Dirk Lenders | Mittwoch, 04. Oktober 2017
LZ-Screenshot Marketing Zweite Staffel beim Trockels-Gründerpreis Die Stiftung Familie Trockels schreibt zum zweiten Mal den Gründerpreis "Food Invention" aus. Prämiert werden innovative und kreative Start-up-Unternehmen aus dem Bereich Lebensmittel. Die Siegerlorbeeren werden am 12. Juni im Rahmen einer Präsentation bei der Messe Düsseldorf überreicht. von Horst Wenzel | Dienstag, 14. März 2017
Niederlande Beemster rechnet mit weniger Milch Der nordholländische Käsevermarkter Beemster hat große Pläne für das laufende Jahr. Mit ihrer Spezialität Royaal will die Genossenschaft den internationalen Markt erobern und gleichzeitig die selbstständigen Kaufleute überzeugen. von Andrea Wessel | Donnerstag, 19. Januar 2017
Georg Lukas Anuga Dairy Regionalität und Spezialitäten im Fokus Gute Wachstumschancen weltweit, aber Wegfall der Milchquote. Druck auf die Milchpreise und Protestaktionen der Bauern im Inland. Vor dieser Kulisse präsentieren die Anbieter von Molkereiprodukten auf der Anuga ihre Neuheiten. von Redaktion LZ | Freitag, 09. Oktober 2015
Beemster Kapazitätserweiterung Beemster will mehr exportieren Die Käserei-Genossenschaft Beemster-Cono Kaasmakers will die zusätzlichen Kapazitäten, die die neue Käserei künftig bietet, in erster Linie für den Export nutzen. Aktuell ist Beemster-Käse praktisch ausverkauft. von Dirk Lenders | Mittwoch, 29. April 2015
Nachhaltig Beemster startet grüne Käserei Die holländische Traditionskäserei Cono Kaasmakers nimmt ihre auf Nachhaltigkeit ausgerichtete, neue Käserei in Betrieb. Der erste Durchlauf gilt als ein Schritt auf dem Weg zur klimaneutralen Produktion. von Redaktion LZ | Donnerstag, 10. Juli 2014
Beemster Holländischer Käse Beemster stößt in neues Segment vor Die niederländische Traditionskäserei Beemster Cono Kaasmakers wagt sich mit dem Großlochkäse "Oranje" in ein neues Segment vor und macht damit Leerdammer und Grünländer Konkurrenz. Ein neuer Betrieb soll "die grünste Käserei der Welt" werden. von Redaktion LZ | Freitag, 13. Dezember 2013
Koelnmesse Anuga Dairy Glückliche Kühe und Hansi Hinterseer Der Absatz von Molkereiprodukten erlebt weltweit einen Boom. Die Molkereien wollen einer wachsenden Mittelschicht auf dem Globus ihre veredelten Produkte schmackhaft machen. von Dirk Lenders | Mittwoch, 02. Oktober 2013
Beemster kurbelt den Export an Absatzplus. Goudaspezialist bereitet sich auf größere Milchmenge vor. Neue "grüne" Käserei im Bau. Umsatz 2012 gesteigert. Deutlich zweistelliges Plus in Deutschland. von Dirk Lenders | Donnerstag, 11. April 2013
Messe Düsseldorf Intermopro Fokus liegt auf Käse-Spezialitäten Treffpunkt. Aussteller der Intermopro möchten außerhalb der Routine von Listungsgesprächen und ohne Zeitdruck mit den Einkäufern des Handels über Wertschöpfung reden. von Redaktion LZ | Mittwoch, 19. September 2012
Beemster nur aus Weidemilch Käsemacher. Niederländische Traditionsmolkerei Cono Kaasmakers stellt Produktion ganz auf Rohstoff aus Weidehaltung um. Zweistelliges Absatzplus in Deutschland. Baubeginn für neue Käserei. von Redaktion LZ | Freitag, 13. April 2012
Cono Kaasmakers Premium aus der Provinz Klassiker. Käsesorte in Deutschland sehr beliebt. Spezialitäten rücken in den Fokus. Molkereiriese FrieslandCampina will Premium-Gouda herstellen. Kleine Traditionskäsereien reagieren nervös. von Redaktion LZ | Donnerstag, 29. September 2011
Beemster Beemster plant Käserei-Neubau Investition. Niederländische Traditionskäserei Cono Kaasmakers plant langfristig. Genossenschaft erwartet wachsende Milchanlieferungen. Hohe Anforderungen der Unesco. von Dirk Lenders | Donnerstag, 15. September 2011
Be happy Milchkühe. Energie und Methan-Ausstoß: Molkereien haben schweren Stand, wenn es um Emissionen geht. Mit Nachhaltigkeitsprogrammen kämpfen sie gegen ihr Image als Klimakiller an. von Redaktion LZ | Donnerstag, 22. April 2010
Beemster baut vor Nachhaltigkeitsprogramm. Käsehersteller Cono Kaasmakers zieht positive Bilanz für "Caring Dairy". David gegen Goliath. In Deutschland wird der Gouda unter der Marke Beemster "deutlichen Zuwachsraten" aus der Käsetheke. von Redaktion LZ | Donnerstag, 28. Januar 2010
Käse für den internationalen Markt Schwere Zeiten. Hohe Preise führen zu Konsumrückgang. Wirtschaftskrise erschwert den Export. Erholung ist in Sicht. von Dirk Lenders | Mittwoch, 30. September 2009
Cono Kaasmakers steigert den Umsatz Jahresbilanz. Niederländischer Käsespezialist erhöht Nettoumsatz um 5 Prozent. In Deutschland mit Marke Beemster bekannt. Ergebnis bricht ein. Erzeuger bekommen deutlich weniger. von Redaktion LZ | Donnerstag, 21. Mai 2009
Angespannte Ruhe in den Molkereien Hochpolitisch. Milchindustrie wartet auf Kontraktabschlüsse. Aldi ist gereizt und will Zeichen setzen. Preise werden moderat sinken. Pause bei Restrukturierung. Markterholung in China. von Redaktion LZ | Donnerstag, 23. April 2009
Cono wächst nachhaltig Wachstum. Nordholländischer Käseproduzent Cono Kaasmakers plant Neubau einer Käserei. In Deutschland Absatzzuwachs sogar in der Theke. Außendienst wird ausgebaut. von Dirk Lenders | Donnerstag, 19. März 2009
Chile: Sieht sich gut vertreten Sieht sich gut vertreten. Platz vier in der deutschen Importstatistik für Wein. von Redaktion LZ | Freitag, 09. März 2007
Gelbe Linie: Wenig Fett bleibt gefragt Wenig Fett bleibt gefragt. Käsereien setzen auf "Light" bei vollem Geschmack. von Redaktion LZ | Freitag, 15. September 2006
