LZ Ranking Top 20 Bäckerei-Filialisten 2019 Mit fast 700 Standorten rangiert die Bäckerei-Tochter K&U der Edeka Südwest noch auf Platz 1 der Rangliste der 20 größten Backwaren-Filialisten in Deutschland. Doch die voranschreitende Privatisierung nagt sichtbar an der Filialzahl. Das Ranking ist ein Auszug aus dem Top-1000-Ranking des Fachmagazins Back.Business. von Redaktion LZ | Mittwoch, 04. September 2019