Eckes-Granini Group GmbH Eckes-Granini Saftproduzent benennt neuen Gastro-Chef Bei Eckes-Granini übernimmt ein neuer Manager das Außer-Haus-Geschäft. Die Position wird frei, weil der bisherige Verantwortliche das Unternehmen verlässt. von Redaktion LZ | Freitag, 24. März 2023
Payback Payback Bonusprogramm-Anbieter schafft neue Führungsposition Payback ruft eine neue Stelle als Chief Technology Officer ins Leben und besetzt diese mit einem Neuzugang. Der Manager kommt von Home Shopping Europe und soll die digitale Transformation vorantreiben. von Redaktion LZ | Dienstag, 21. März 2023
Dalli Dalli-Werke Handelsmarkenlieferant verstärkt Key Account Management Der Handelsmarkenspezialist Dalli holt eine neue Senior Key Account Managerin an Bord. Zuvor arbeitete sie unter anderem für AB InBev, Intersnack und Arla Foods. von Redaktion LZ | Donnerstag, 16. März 2023
IMAGO / Michael Gstettenbauer Privatkonsum Deutsche gaben 2022 deutlich mehr für Nahrungsmittel aus Der Wegfall vieler Corona-Beschränkungen und die hohe Inflation haben dafür gesorgt, dass die Konsumausgaben der Deutschen im vergangenen Jahr gestiegen sind. Besonders deutlich werden die Folgen der Preissteigerungen bei Nahrungsmitteln. Mittwoch, 15. März 2023
Dalli Handelsmarkenhersteller Dalli sucht schon wieder neuen Chef Der erst im Herbst 2022 geholte Sprecher der Geschäftsführung, Maxwell Chambers, hat den Handelsmarkenhersteller Dalli bereits wieder verlassen. Interimistisch soll Joachim Rabe das Unternehmen bei der Neuorganisation unterstützen. von Philip Brändlein | Dienstag, 14. März 2023
Nachgefragt bei Foodservice-Redakteurin Katrin Wißmann "Die Gastronomie ist raus aus der Krise" Die Systemgastronomie in Deutschland hat sich mit Macht zurückgekämpft und liegt weit über den Umsätzen von 2019. von Bernd Biehl | Freitag, 10. März 2023
Kühne Veganer Genuss für On-top-Umsätze Neu von Kühne: Natürlich GUT Haferdressings Natürlich GUT jetzt auch Natürlich VEGAN. Marktführer Kühne bringt das erste Dressing auf Haferdrink-Basis in die Regale: mit 100 % natürlichen Zutaten. Das spricht die Millennial-Zielgruppe an – und überzeugt den Handel, denn Haferdressings sind ein Wachstumstreiber.
Carsten Milbret Bilanz 2022/23 Otto Group erwartet Gewinneinbruch im E-Commerce Die Onlineumsätze der Otto Group sind im Geschäftsjahr 2022/23 minimal gesunken. Dennoch zeigt man sich im Unternehmen mit der Umsatzentwicklung zufrieden. Beim Ergebnis werde im E-Commerce aber wohl ein deutliches Minus stehen. von Redaktion LZ | Mittwoch, 22. Februar 2023
Unternehmen Wurstwaren Campofrio wächst mit Salami-Snacks Im rückläufigen Wurstmarkt kann Campofrio mit den Stickado-Sticks unter der Marke Aoste deutlich wachsen. Das spanische Unternehmen will in Deutschland künftig verstärkt eine jüngere Zielgruppe ansprechen. von Mayya Chernobylskaya | Freitag, 17. Februar 2023
Umfangreiches Maßnahmenpaket Henkel drückt Logistikkosten Henkel mindert durch effizientere Prozesse in Logistik und Produktion den Ressourceneinsatz und treibt zugleich die Nachhaltigkeit voran. Zugrunde liegt ein umfangreiches Maßnahmenpaket, das der Konzern angestoßen hat – und weiter vorantreibt. von Lena Bökamp | Freitag, 10. Februar 2023
IMAGO / Pro Shots Absatz unter Druck Unilever will höhere Kosten erneut weitergeben Der britische Konzern Unilever stellt weitere Preiserhöhungen in Aussicht – und nimmt dafür Absatzverluste in Kauf. Für die zweite Jahreshälfte erwartet der FMCG-Hersteller einen Rückgang der Kosten. von Philip Brändlein | Donnerstag, 09. Februar 2023
IMAGO / Manfred Segerer Frischemarkt Obst- und Gemüsekonsum noch weit über dem Niveau vor der Pandemie Frischobst und Gemüse sind beliebte Vitaminbringer. Daran ändert auch die latente Konsumschwäche im Einzelhandel nichts. Die Haushaltsausgaben waren 2022 noch deutlich über dem Niveau des Jahres 2019. von Heidrun Krost | Dienstag, 24. Januar 2023
Aldi Nord Werbe-Offensive zum Jahresauftakt Aldi stellt bewusste Ernährung in den Mittelpunkt Aldi schraubt weiter an der Markenkommunikation. Im neuen Jahr soll ein Schwerpunkt auf der Botschaft liegen, dass bewusste Ernährung und ein guter Preis kein Widerspruch sein müssen. von Ingo Rentz | Montag, 02. Januar 2023