Tanja Ostermann Instore-Gastronomie Babacous künftig bei Migros Der Shop-in-Shop-Gastronom Babacous gewinnt mit der schweizerischen Migros einen zweiten großen Kunden im Ausland. Im Juni wird die erste von acht geplanten Filialen in Basel an den Start gehen. Das Angebot an orientalisch inspirierten Mahlzeiten wird zurzeit stark überarbeitet. von Christoph Murmann | Freitag, 06. Mai 2022
Port of Rotterdam/Eric Bakker Lieferketten-Probleme Russland-Container fressen Platz in den Häfen Die wegen der chinesischen Covid-Strategie stark angespannten Lieferketten leiden zunehmend unter einem weiteren Problem: Container für Russland müssen auf sanktionierte Ware überprüft werden und versperren Hafenflächen. von Jörg Rode | Mittwoch, 06. April 2022
IMAGO / Shotshop Rohstoffmangel Sonnenblumenöl bleibt länger knapp Sonnenblumenöl bleibt wohl länger Mangelware. Auch die Fleischersatz-Branche fürchtet um ihren Rohstoff-Nachschub Die Industrie muss auf andere Zutaten ausweichen, kann nun aber auf Ausnahmen bei der Kennzeichnungspflicht hoffen. von Delphine Sachsenröder und Gerrit-Milena Falker | Freitag, 18. März 2022
Refresco Investment KKR übernimmt Mehrheit an Refresco Der Investor KKR steigt beim niederländischen Getränkehersteller Refresco ein und übernimmt dort die Mehrheit der Anteile. KKR will mit seinem Investment den globalen Ausbau von Refreso unterstützen. von Beate Hofmann | Dienstag, 22. Februar 2022