Eckes-Granini Group GmbH Eckes-Granini Saftproduzent benennt neuen Gastro-Chef Bei Eckes-Granini übernimmt ein neuer Manager das Außer-Haus-Geschäft. Die Position wird frei, weil der bisherige Verantwortliche das Unternehmen verlässt. von Redaktion LZ | Freitag, 24. März 2023
Payback Payback Bonusprogramm-Anbieter schafft neue Führungsposition Payback ruft eine neue Stelle als Chief Technology Officer ins Leben und besetzt diese mit einem Neuzugang. Der Manager kommt von Home Shopping Europe und soll die digitale Transformation vorantreiben. von Redaktion LZ | Dienstag, 21. März 2023
Dalli Dalli-Werke Handelsmarkenlieferant verstärkt Key Account Management Der Handelsmarkenspezialist Dalli holt eine neue Senior Key Account Managerin an Bord. Zuvor arbeitete sie unter anderem für AB InBev, Intersnack und Arla Foods. von Redaktion LZ | Donnerstag, 16. März 2023
IMAGO / Michael Gstettenbauer Privatkonsum Deutsche gaben 2022 deutlich mehr für Nahrungsmittel aus Der Wegfall vieler Corona-Beschränkungen und die hohe Inflation haben dafür gesorgt, dass die Konsumausgaben der Deutschen im vergangenen Jahr gestiegen sind. Besonders deutlich werden die Folgen der Preissteigerungen bei Nahrungsmitteln. Mittwoch, 15. März 2023
Dalli Handelsmarkenhersteller Dalli sucht schon wieder neuen Chef Der erst im Herbst 2022 geholte Sprecher der Geschäftsführung, Maxwell Chambers, hat den Handelsmarkenhersteller Dalli bereits wieder verlassen. Interimistisch soll Joachim Rabe das Unternehmen bei der Neuorganisation unterstützen. von Philip Brändlein | Dienstag, 14. März 2023
Nachgefragt bei Foodservice-Redakteurin Katrin Wißmann "Die Gastronomie ist raus aus der Krise" Die Systemgastronomie in Deutschland hat sich mit Macht zurückgekämpft und liegt weit über den Umsätzen von 2019. von Bernd Biehl | Freitag, 10. März 2023
Kühne Veganer Genuss für On-top-Umsätze Neu von Kühne: Natürlich GUT Haferdressings Natürlich GUT jetzt auch Natürlich VEGAN. Marktführer Kühne bringt das erste Dressing auf Haferdrink-Basis in die Regale: mit 100 % natürlichen Zutaten. Das spricht die Millennial-Zielgruppe an – und überzeugt den Handel, denn Haferdressings sind ein Wachstumstreiber.
Carsten Milbret Bilanz 2022/23 Otto Group erwartet Gewinneinbruch im E-Commerce Die Onlineumsätze der Otto Group sind im Geschäftsjahr 2022/23 minimal gesunken. Dennoch zeigt man sich im Unternehmen mit der Umsatzentwicklung zufrieden. Beim Ergebnis werde im E-Commerce aber wohl ein deutliches Minus stehen. von Redaktion LZ | Mittwoch, 22. Februar 2023
Unternehmen Wurstwaren Campofrio wächst mit Salami-Snacks Im rückläufigen Wurstmarkt kann Campofrio mit den Stickado-Sticks unter der Marke Aoste deutlich wachsen. Das spanische Unternehmen will in Deutschland künftig verstärkt eine jüngere Zielgruppe ansprechen. von Mayya Chernobylskaya | Freitag, 17. Februar 2023
Umfangreiches Maßnahmenpaket Henkel drückt Logistikkosten Henkel mindert durch effizientere Prozesse in Logistik und Produktion den Ressourceneinsatz und treibt zugleich die Nachhaltigkeit voran. Zugrunde liegt ein umfangreiches Maßnahmenpaket, das der Konzern angestoßen hat – und weiter vorantreibt. von Lena Bökamp | Freitag, 10. Februar 2023
IMAGO / Pro Shots Absatz unter Druck Unilever will höhere Kosten erneut weitergeben Der britische Konzern Unilever stellt weitere Preiserhöhungen in Aussicht – und nimmt dafür Absatzverluste in Kauf. Für die zweite Jahreshälfte erwartet der FMCG-Hersteller einen Rückgang der Kosten. von Philip Brändlein | Donnerstag, 09. Februar 2023
IMAGO / Manfred Segerer Frischemarkt Obst- und Gemüsekonsum noch weit über dem Niveau vor der Pandemie Frischobst und Gemüse sind beliebte Vitaminbringer. Daran ändert auch die latente Konsumschwäche im Einzelhandel nichts. Die Haushaltsausgaben waren 2022 noch deutlich über dem Niveau des Jahres 2019. von Heidrun Krost | Dienstag, 24. Januar 2023
Aldi Nord Werbe-Offensive zum Jahresauftakt Aldi stellt bewusste Ernährung in den Mittelpunkt Aldi schraubt weiter an der Markenkommunikation. Im neuen Jahr soll ein Schwerpunkt auf der Botschaft liegen, dass bewusste Ernährung und ein guter Preis kein Widerspruch sein müssen. von Ingo Rentz | Montag, 02. Januar 2023
Otto DIY-Bereich Otto beklagt schwächeren Baumarktumsatz Obwohl Onlinehändler Otto das Baumarktsortiment fast verdoppelt hat, lässt die Wachstumsdynamik im Baumarktgeschäft nach. Chancen für das Segment sieht der Marktplatzbetreiber für das kommende Jahr. von Janine Hofmann und Denise Klug | Donnerstag, 15. Dezember 2022
IMAGO / MiS Gebrauchte Produkte Geschenke aus zweiter Hand sind auf dem Vormarsch Immer mehr Verbraucher können sich vorstellen, Second-Hand-Artikel zu verschenken, zeigt eine Umfrage. Das Thema Nachhaltigkeit, aber auch Kostengründe angesichts der Wirtschaftslage, spielen dabei eine Rolle. von Redaktion LZ | Dienstag, 06. Dezember 2022
Mara Monetti Unilever Langjähriger Media-Chef verlässt den FMCG-Hersteller Der Media-Direktor von Unilever in der D-A-CH-Region geht Ende März 2023 nach mehr als 35 Jahren im Unternehmen in den Ruhestand. Seine Aufgaben werden auf mehrere Schultern verteilt. von Catrin Bialek (HORIZONT) | Dienstag, 06. Dezember 2022
IMAGO / Eibner Europa Ebay Shopping-Jahresreport 2022 Fast zwei Drittel der Deutschen kaufen nur noch nach Bedarf Entwicklungen wie Inflation, Energiekrise und Corona-Lockerungen beeinflussen das Einkaufsverhalten auf Ebay. Viele Nutzer achten auf Angebote, die wenigsten kaufen spontan, zeigt eine Umfrage. Produkte zum Energiesparen sind besonders gefragt. von Redaktion LZ | Mittwoch, 30. November 2022
Youtube / Lidl Werbekampagnen Aldi und Lidl werben für fröhlich-entspanntes Weihnachtsfest Kurz nach Penny haben auch die Discount-Rivalen Aldi und Lidl ihre Werbevideos zum diesjährigen Weihnachtsfest veröffentlicht. Der Kontrast zur Kreation von Penny könnte nicht größer sein. von Jessica Becker | Freitag, 11. November 2022
Penny Werbekampage zum Fest Pennys weihnachtliches Plädoyer für mehr Zusammenhalt Statt fröhlich-heimelige Feststimmung zu verbreiten, rückt Penny in seinem diesjährigen Weihnachtsfilm erneut ein ernstes Thema in den Fokus: den vermeintlich drohenden Riss durch die Gesellschaft. von Jessica Becker | Donnerstag, 10. November 2022
IMAGO / ZUMA Wire E-Food Carrefour liefert direkt in den Kühlschrank Carrefour testet in Frankreich erstmals die Lieferung von E-Food bis in die Küche der Kunden. Der Handelskonzern will Frischware sogar in Kühl- und Tiefkühlschränke stellen. von Redaktion LZ | Montag, 07. November 2022
Heineken Heineken Bierbrauer holt Manager für Systemgastronomie von Nespresso Heineken Deutschland hat einen neuen Key-Account-Verantwortlichen für den Bereich Systemgastronomie und Foodservice. Der Manager arbeitete zuvor für Nespresso. von Boris Tomic (food-service.de) | Dienstag, 01. November 2022
Thomas Fedra Energiekrise Albrecht Hornbach räumt sein Büro Die steigenden Energiekosten belasten den Handel. Um gegenzusteuern, sparen die Unternehmen an Weihnachtsbeleuchtung, stellen den Betrieb von Rolltreppen ein, kürzen Öffnungszeiten und schließen Bürogebäude. von Janine Hofmann, Werner Tewes und Annette C. Müller | Freitag, 28. Oktober 2022
IMAGO / Manfred Segerer Produktion Hersteller für Eigenmarken dringend gesucht Günstige Eigenmarken-Produkte sind gefragt wie selten zuvor. Doch auf dem Markt gibt es in einigen Kategorien immer weniger Anbieter. Zuletzt hat Nudelhersteller Schätzle den Betrieb eingestellt. Bei großen Markenartiklern sinkt der Anteil an produzierter Handelsware. von Delphine Sachsenröder | Donnerstag, 20. Oktober 2022
Raumtemperatur 19 Grad sind kein Grund für Streiks Private Arbeitgeber dürfen von den Empfehlungen zur Raumtemperatur abweichen und Büroräume von 20 Grad Celsius auf 19 Grad Celsius herunterregeln. In Toiletten- und Pausenräumen sind weiterhin 20 Grad Celsius Pflicht, informiert die Kanzlei Bakertilly. von Redaktion LZ | Mittwoch, 19. Oktober 2022
Nonfood-Hersteller Hama setzt auf Standardvernetzung Der Zubehöranbieter Hama will künftig ein breites Sortiment für den Connectivity Standard Matter lizensieren. Seit Anfang Oktober gibt es die Version 1.0 für Smart-Home-Produkte. von Silke Biester | Mittwoch, 19. Oktober 2022
Konzept für Handel und Industrie Ein Blick in die Shopperherzen von morgen: Category Vision Kooperativ zum Erfolg und den Shopper im Fokus – das ist der Leitgedanke des Category Managements, der sich für Handel und Industrie seit Jahrzehnten bewährt. Mit Blick auf die Zukunft hat GS1Germany gemeinsam mit dem Expertenkreis ECR Demand Side ein Framework entwickelt, das noch einen Schritt weitergeht: Den Weg zur Category Vision haben sie in einem Whitepaper festgehalten.
Henkel Konsumgüterriese benennt Chef für neuen Bereich Der Executive Vice President für Beauty Care bei Henkel übernimmt zusätzliche Verantwortung. Er soll das Ressort Laundry & Home Care leiten und auch für einen neuen Unternehmensbereich verantwortlich zeichnen. von Redaktion LZ | Donnerstag, 13. Oktober 2022
Delonghi De'Longhi Deutschland Kaffeemaschinen-Hersteller mit neuer Marketing-Chefin De'Longhi Deutschland hat eine neue Marketing-Chefin. Sie wechselt von Hasbro zum italienischen Kaffeemaschinen-Spezialisten und hat auch schon in anderen Branchen der Konsumgüterindustrie gearbeitet. von Redaktion LZ | Montag, 10. Oktober 2022
