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Screenshot onken.de

Traditionsmarke

Emmi nimmt Onken vom deutschen Markt

Eine Traditionsmarke verschwindet aus den Kühlregalen deutscher Handelsunternehmen. Im Sommer stellt Emmi den Vertrieb von Onken hierzulande ein. Der Schweizer Milchkonzern reagiert damit auf fehlende Wachstumsperspektiven im Markt für Joghurt und Quark.

von Jessica Becker | 

Dienstag, 10. Mai 2022

Edeka / Sebastian Friedl

Studie

Diese Marken genießen besonders hohes Vertrauen

Mit der Studie "Most Trusted Brands" untersucht das Monatsmagazin "Reader‘s Digest", welchen Marken die Deutschen besonders vertrauen. Die Vorjahressieger dürfen sich auch in diesem Jahr wieder freuen.

von Bernd Nusser | 

Mittwoch, 27. April 2022

Rekrutierung

Oetker legt erneut Gap Year auf

An Studenten zwischen Bachelorabschluss und Masterstudium richtet sich das Gap Year Praktikum bei der Oetker-Gruppe. Im Oktober startet das Jahr bei einem Unternehmen der Gruppe.

von Redaktion LZ | 

Mittwoch, 20. April 2022

IMAGO / ecomedia / robert fishman

Ukraine-Krieg

Dr. Oetker zieht sich komplett aus Russland zurück

Dr. Oetker kehrt Russland den Rücken. Alle Anteile an der russischen Organisation des Unternehmens werden verkauft. Investitionen und Marketing hatten die Bielefelder bereits kurz nach dem russischen Angriff auf die Ukraine gestoppt.

von Ingo Rentz | 

Freitag, 08. April 2022

Aldi Australia

Australien

Aldi testet Pizza-Roboter in Sydney

Der im vergangenen Jahr eröffnete Aldi-Corner Store im Norden Sydneys ist um eine Attraktion reicher. In Zusammenarbeit mit dem Startup Placer Robotics hat der Discounter "Pizzabot" installiert – einen Roboter-Automaten, der Gourmet-Pizzen in Minuten anbietet.

von Doris Evans | 

Dienstag, 22. Februar 2022

Dr. Oetker

Limitiertes Produkt mit Kultpotenzial

Dr. Oetker und Iglo lancieren Fischstäbchen-Pizza

Ab dem 1. April bringt Dr. Oetker unter dem pompösen Namen Pizza Bastoncini di Pesce offiziell die im Twitterversum immer wieder geforderte Fischstäbchen-Pizza in den Handel. Hinter der limitierten Edition steht eine Markenkooperation mit Iglo, das seinen Markenhelden Käpt'n Iglo sogar für das Verpackungsdesign freigab.

von Santiago Campillo-Lundbeck (HORIZONT) | 

Donnerstag, 17. Februar 2022

[M] Lidl, P&G

Werbemonitor

Food-Handel dreht den Geldhahn auf

Der LEH und seine Lieferanten gehören zu den Treibern des Werbemarktes. Auch für das laufende Jahr stimmen die Prognosen zuversichtlich. Stark beworben wurden im vergangenen Jahr unter anderem Angebotspreise, Nachhaltigkeits-Engagements sowie Bio- und Veggie-Produkte.

von Jörg Konrad | 

Freitag, 28. Januar 2022

Franco Fresco

Tiefkühlpizza

Gustavo Gusto erwägt Börsengang

Das Tiefkühlpizza-Startup Franco Fresco denkt über einen Börsengang nach: Das Unternehmen hinter der Marke Gustavo Gusto schafft mit einer neuen Struktur die Voraussetzungen für eine mögliche Aktiennotierung. Gründer Christoph Schramm hegt zudem Wachstumspläne für das Ausland.

von Delphine Sachsenröder  | 

Donnerstag, 27. Januar 2022

IMAGO / ecomedia / robert fishman

Werksschließung

Aus für Betrieb von Dr. Oetker in Baden-Württemberg

Dr. Oetker schließt die Produktion am Standort Ettlingen bei Karlsruhe. Im Werk werden Produkte wie Soßen und Suppen für Großverbraucher hergestellt. Es sind jedoch nicht alle Jobs in Gefahr, denn einige Bereiche sollen erhalten bleiben.

Montag, 17. Januar 2022

IMAGO / Fotostand

Veränderte Gesellschafterstruktur

Dr. Oetker hat 14 neue Miteigentümer

Mitglieder der Unternehmerfamilie Oetker haben nach der Teilung ihrer Gruppe abermals neue Eigentumsverhältnisse geschaffen: Die Inhaber des Stammkonzerns haben Kinder, Geschwister und Eltern als neue Kommanditisten beteiligt. Sie haben zudem den Beirat des Unternehmens neu besetzt.

von Hendrik Varnholt | 

Donnerstag, 13. Januar 2022

Bert Bostelmann

Veganuary

So inszeniert der Handel seine veganen Produkte zum Aktionsmonat

Der Veganuary läuft auf vollen Touren. Die Weihnachtsware hat Platz für die veganen und vegetarischen Produkte gemacht. Und die Händler legen sich ordentlich ins Zeug, um ihre Artikel zum Veganuary zu präsentieren. Die LZ zeigt Eindrücke aus den Märkten.

von Jessica Becker | 

Donnerstag, 13. Januar 2022

IMAGO / Westend61

Zwischenbilanz

Veganuary zählt hunderttausende Teilnehmer weltweit

Im Hinblick auf die teilnehmenden Unternehmen aus Deutschland gibt es beim Veganuary für 2022 bereits eine Rekordzahl. Auf Verbraucherseite könnte die Zahl der Registrierungen die weltweite Teilnehmeranzahl des vergangenen Jahres ebenfalls übertreffen.

Montag, 10. Januar 2022

LZ-Collage / Unternehmen

Veggie-Verkaufsevent

So feiert die deutsche Food-Branche den Veganuary 2022

Mit dem Veganuary hat sich direkt zum Jahresbeginn ein neues Verkaufsthema etabliert. Zum dritten Mal in Folge beteiligt sich auch die Food-Branche in Deutschland an dem von der gleichnamigen Organisation veranstalteten Aktionsmonat. Die LZ zeigt eine Auswahl der Maßnahmen.

von Jessica Becker | 

Donnerstag, 06. Januar 2022

IMAGO / Waldmüller

Backmischungen

Startups mischen Back-Markt auf

Gleich mehrere Gründer von Mymuesli bis Baetter Baking suchen Nischen auf dem Markt für Backmischungen. Sie mischen die Kategorie mit neuen Ideen und Rezepten auf - vom Marketing mit Omas bis zum Fokus auf Nährwert und weniger Zucker. Darauf reagiert auch Marktführer Dr. Oetker.

von Delphine Sachsenröder  | 

Donnerstag, 16. Dezember 2021

imago images / Rüdiger Wölk

Ausblick

Coppenrath & Wiese hält Umsatzniveau

Der Tiefkühltortenhersteller Coppenrath & Wiese rechnet für das laufende Geschäftsjahr mit einem stabilen Umsatz auf Vorjahresniveau. Der Personalbedarf der Niedersachsen steigt.

Donnerstag, 16. Dezember 2021

Internationales Arbeitgeberranking

Forbes-Liste macht Rossmann zum beliebtesten deutschen Einzelhändler

Das US-Wirtschaftsmagazin Forbes hat die Liste der "weltbesten Arbeitgeber" 2021 veröffentlicht. Insgesamt sind auf der Liste 750 Unternehmen vertreten, darunter 91 aus Deutschland. Der Drogeriefilialist Rossmann kann sich freuen, in diesem Jahr international zu den Top 50 zu gehören.

von Julia Wittenhagen | 

Mittwoch, 15. Dezember 2021

Wechselkurse

Firmen besorgt nach Absturz der türkischen Lira

Die türkische Lira hat innerhalb von drei Monaten rund 40 Prozent an Wert verloren. Der Absturz birgt Risiken für deutsche Hersteller, die am Bosporus aktiv sind. Lieferanten schrecken vor Preisfestlegungen zurück.

von Delphine Sachsenröder  | 

Freitag, 10. Dezember 2021

Unternehmen

Neue Marke

Dr. Oetker bringt "gesündere" Pizza

Dr. Oetker reagiert mit einer neuen Tiefkühlpizza-Marke auf Forderungen nach nachhaltigeren und gesünderen Produkten: Die Artikel der Range "The Good Baker" sind vegetarisch oder vegan – und nach dem Nutriscore mit A oder B bewertet.

von Hendrik Varnholt | 

Donnerstag, 09. Dezember 2021

Dr. Oetker

Nahrungsmittelsparte verstärkt internationale Geschäftsführung

Der Nahrungsmittelkonzern Dr. Oetker besetzt die Leitung in den Bereichen Marketing, Forschung und Entwicklung sowie Personal und für die Region Afrika, Asien und Australien neu. Dafür wurden eine Managerin und ein Manager aus den eigenen Reihen bestimmt.

von Redaktion LZ | 

Dienstag, 23. November 2021

Bender

Nährwertangaben

Dr. Oetker kassiert EuGH-Niederlage

Der EuGH hat im Fall Verbraucherzentrale Bundesverband gegen Dr. Oetker entschieden: Demnach darf sich der Hersteller bei seinen Nährwertangaben nicht auf spezielle Zubereitungsarten beziehen. Denn Verbraucher könnten damit keine Vergleiche mit anderen Lebensmitteln herstellen.

Freitag, 12. November 2021

LZ-Screenshot

Lebensmittelretter

Motatos beendet Finanzierungsrunde

Der Online-Foodretter Motatos hat in einer neuen Finanzierungsrunde 24 Mio. Euro Kapital eingesammelt. Neben dem Aufbau des deutschen Standorts soll das Geld noch in andere Pläne fließen.

von Redaktion LZ | 

Dienstag, 09. November 2021

IMAGO / Fotostand

Konzernteilung

Die Oetker-Aufspaltung ist perfekt

Die Teilung des bisherigen Oetker-Konzerns in zwei unabhängige Unternehmensgruppen ist vollzogen. Die beiden Kommanditgesellschaften Dr. August Oetker und Geschwister Oetker Beteiligungen haben die Änderungen im Handelsregister eingereicht.

von Marco Kitzmann | 

Dienstag, 02. November 2021

AIM

Zukunftsprojekt HolyGrail

FMCG-Branche testet Hightech für mehr Plastik-Recycling

Die Brancheninitiative "HolyGrail" für mehr Plastik-Recycling kommt voran. In Kopenhagen sind semi-industrielle Tests angelaufen. Aktiv mit dabei sind etwa P&G, Schwarz-Gruppe und Nestlé.

von Jörg Rode und Maurizio Giuri | 

Donnerstag, 21. Oktober 2021

Bünting

Elektronische Wareneingangsmeldung

Digitalisierung per EDI beschleunigt korrekte Rechnungen

Industrie und Handel sind bei der Digitalisierung der Prozesse von der Bestellung über akkurate Rechnungen bis zur Bezahlung ein großes Stück vorangekommen: GS1 hat eine Empfehlung für einen entschlackten Umgang mit Recadv-Nachrichten vorgelegt.

von Jörg Rode | 

Montag, 18. Oktober 2021

imago images / Rüdiger Wölk

Portfoliobereinigung

Oetker schließt Verkauf der Banktochter Lampe ab

Der Verkauf des Bankhauses Lampe durch die Oetker-Gruppe ist vollzogen. Die Europäische Zentralbank und weitere Aufsichtsbehörden haben dem Kauf durch die Hauck & Aufhäuser Privatbankiers AG zugestimmt. Das neue Bankhaus trägt den Namen Hauck Aufhäuser Lampe.

Freitag, 01. Oktober 2021

Stockburger

Konflikt mit Industrie

Edeka geht auf Konfrontationskurs

Der Edeka-Vorstand weist Forderungen aus der Industrie nach Preiserhöhungen hart zurück. In einigen Fällen knallt es bereits. Das große Selbstbewusstsein des Händlers speist sich auch aus der guten Geschäftsentwicklung im Jahr zwei der Pandemie.

von Werner Tewes, Manfred Stockburger und Hendrik Varnholt | 

Freitag, 01. Oktober 2021

Reinhard Rosendahl

MLF bei Edeka Preuß

Mit Profil den Vorsprung halten

Wie können selbstständige Kaufleute ihren rasanten Umsatzanstieg aus dem Corona-Jahr 2020 halten? Mit dieser Frage hat sich der Verband der Mittelständischen Lebensmittel-Filialbetriebe diese Woche im westfälischen Bad Oeynhausen befasst.

von Mathias Himberg | 

Donnerstag, 30. September 2021

Dr. Oetker

Kennzeichnung

Dr. Oetker setzt auf den Nutri-Score

Im November fällt der Startschuss. Dann wird erstmals der Nutri-Score auf einem Dr.-Oetker-Produkt prangen, nämlich auf einer neuen Pizza-Serie des Herstellers. Bis Ende 2023 sollen dann hierzulande alle etwa 400 Produkte der Bielefelder mit dem Label gekennzeichnet sein.

von Redaktion LZ | 

Dienstag, 28. September 2021

GS1 Germany

Branchenauszeichnung

ECR-Awards für Dateninitiative und dm

Zum 19. Mal vergibt GS1 Germany die Auszeichnung ECR-Award für unternehmensübergreifende Kooperationen. Gewonnen haben dieses Jahr die Initiative für bessere Datenqualität (DQX) sowie dm-Drogeriemarkt für die Errichtung von Corona-Testzentren.

von Maurizio Giuri | 

Mittwoch, 22. September 2021

Henkell Freixenet

Sektgruppe benennt neuen Geschäftsführer für die Online-Tochter Belvini

Henkell Freixenet hat die verbliebenen 20 Prozent des Online-Weinhändlers Belvini.de übernommen. Zugleich wird die Geschäftsführung von Belvini neu besetzt. Der künftige Geschäftsführer war bislang Head of Supply Chain beim Mutterunternehmen.

von Redaktion LZ | 

Donnerstag, 16. September 2021

Foto: Martin Egbert

Konzernumbau

Oetker-Chef tritt Sorgen entgegen

Oetker-Chef Albert Christmann hat auf Verunsicherung durch die bevorstehende Spaltung des Lebensmittelkonzerns reagiert. In der Mitarbeiterzeitschrift des Unternehmens sagte er den Beschäftigten zu: "Wir brauchen jeden Einzelnen von Ihnen."

von Hendrik Varnholt | 

Freitag, 10. September 2021

GS1 Germany

Digitaler Lieferschein

Rewe, Nestlé & Co testen Ende der Zettelwirtschaft

Jetzt startet der groß angelegte Praxistest der Konsumgüterbranche zur Digitalisierung des Lieferscheins. Den gibt es bisher nur aus Papier, was Industrie und Handel viel manuelle Arbeit macht. Am Projekt sind unter anderem GS1, BVL, Rewe, dm, Nestlé und Henkel beteiligt.

von Jörg Rode | 

Freitag, 27. August 2021

Dr. Oetker

Dr. Oetker als Gastgeber

City-Treff im Gugelhupf

Lebensmittelriese Oetker investiert weiter in die hauseigene Gastro-Schiene. Im Thurn & Taxis-Palais in Frankfurt zieht er in seinem anspruchsvollen Ganztagskonzept "Gugelhupf & Du" viele Register. Im Herbst soll ein zweites Restaurant eröffnen.

von Britta Rosbach | 

Donnerstag, 19. August 2021

Bert Bostelmann

Gugelhupf und Du

Oetker präsentiert sein eigenes Gastro-Format

Donnerstag, 19. August 2021

Fuchs Gruppe

Fuchs Gruppe

Gewürzanbieter beruft Marketing-Chefin

Fuchs hat eine neue Verantwortliche im Marketing für die Business Unit Retail eingestellt. Die Managerin kommt vom Backzutatenhersteller Ruf.

von Alrun Krönert | 

Mittwoch, 18. August 2021

IMAGO / Fotostand

Nach der Spaltung

Oetkers formen neuen Mischkonzern

Mit der Spaltung der Oetker-Gruppe entsteht ein Unternehmen mit Expansionsplänen: Drei der bislang acht Eigentümer formen rund um Sekt, Chemie und Großverbraucher-Backwaren einen neuen Mischkonzern mit einem persönlich haftenden Gesellschafter an der Spitze.

von Hendrik Varnholt | 

Donnerstag, 29. Juli 2021

Dr. Oetker

Analyse der Konzernteilung

Neue Oetker-Gruppe startet ohne familiäre Altlast

Die Aufteilung des Oetker-Imperiums unter den Familienstämmen hat absehbar kaum Auswirkungen auf das operative Geschäft. Selbst die Mitarbeiter in der Zentrale bleiben von Veränderungen wohl weitgehend verschont. Ein Überblick über die neue Struktur und ihre Bedeutung.

von Andreas Chwallek | 

Freitag, 23. Juli 2021

Georg Lukas

Neues Geschäftsfeld

Oetker öffnet eigenes Café in Frankfurter Top-Lage

Dr. Oetker hat unter dem Namen Gugelhupf & Du in bester Frankfurter Innenstadtlage ein eigenes Kaffeehaus und Restaurant eröffnet. Im Angebot sind auch vegetarische und vegane Spezialitäten. Platz ist für fast 300 Gäste.

Dienstag, 20. Juli 2021

picture alliance/dpa | Philipp von Ditfurth

Hochwasser-Katastrophe

Breite Unterstützung für Flutregionen aus Handel und Industrie

Die Flutkatastrophe in Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz geht Top-Managern aus Handel und Industrie an die Nieren. Douglas-Chefin Tina Müller wendet sich ungewohnt emotional an Mitarbeitende. Rossmann will derweil Hilfstransporte unterstützen und die Oetker-Gruppe liefert unter anderem Pizza.

von Marco Hübner | 

Dienstag, 20. Juli 2021

Unternehmen

Top-Marke 2021

Frische II

Donnerstag, 01. Juli 2021

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