Stefan M. Prager YBF für den Führungsnachwuchs Premium zwischen POS und Digitalisierung In der vorweihnachtlichen bayerischen Landeshauptstadt München blicken die Teilnehmer der Young Business Factory hinter die Kulissen der Premiumkonzepte von Dallmayr, Rewe, Eataly und Amazon Fresh. von Sabrina Schadwinkel und Silke Biester | Donnerstag, 23. November 2017