Potenzial fürs Profil Mystery Shopper. Im Auftrag von Roland Berger und der Lebensmittel Zeitung durchforsteten im Zeitraum Mai 2000 bis Juni 2001 Marktforscher 150 Märkte des LEH. Im Handels-Service-Panel wurden die Ergebnisse zusammengefasst. Eine Bilanz nach zwei Jahren zeigt, dass es noch viel Spielraum gibt, um sich vom Wettbewerb abzuheben. von Redaktion LZ | Donnerstag, 13. September 2001