Großbäckerei Harry-Brot surft auf der Prebake-Welle Mit Innovationen und einer Frischeoffensive hat Harry-Brot seine Geschäftsentwicklung im vergangenen Jahr vorangetrieben. Besonders vom Prebake-Segment verspricht sich der geschäftsführende Gesellschafter, Hans-Jochen Holthausen, auch in Zukunft kräftigen Rückenwind für den Branchen-Primus. von Andrea Wessel | Freitag, 08. April 2016
Anuga Anuga Bread & Bakery Backbranche flirtet mit Singles Minis kommen groß raus. Kleinere Verpackungen und Clean Label sowie Öko-Produkte und Spezialitäten aus Deutschland sind Schwerpunkte der Fachmesse innerhalb der Anuga. von Redaktion LZ | Mittwoch, 05. Oktober 2011
T. Fedra Goldener Zuckerhut 2014 Brot macht erfinderisch Harry-Brot setzt unter Hans-Jochen Holthausen konsequent auf Prebake-Produkte. Mit ständigen technischen Verbesserungen eilt der Großbäcker den Wettbewerbern voraus. von Redaktion LZ | Freitag, 07. November 2014
Fotos: Thomas Fedra; Vitalina Rybakova/Shutterstock (o.) Großbäcker Harry überspringt Milliardenhürde Der Backkonzern Harry-Brot bleibt auf Wachstumskurs. Auch im vergangenen Jahr hat sich der Marktführer – trotz eines verheerenden Großbrandes am Standort Wiedemar – gut behauptet. von Andrea Wessel | Freitag, 24. Mai 2019
Spitze erweitert Harry Brot holt Top-Manager in die Führung Die Großbäckerei Harry, Deutschlands Brotbäcker Nummer eins, stellt sich in der Führung neu auf. Inhaber Hans-Jochen Holthausen übergibt die Verantwortung für Vertrieb und Marketing an einen früheren Lieken- und Aryzta-Manager. von Andrea Wessel | Donnerstag, 05. April 2018
Matthias Richter Harry-Brot Hans-Jochen Holthausen Hans-Jochen Holthausen ist Geschäftsführender Gesellschafter der Harry-Brot GmbH in Schenefeld. von Redaktion LZ | Donnerstag, 02. Januar 2014
LZ Archiv Harry-Brot Harry-Brot: Hans-Jochen Holthausen Hans-Jochen Holthausen ist Geschäftsführender Gesellschafter der Harry-Brot GmbH in Schenefeld. von Redaktion LZ | Donnerstag, 03. Januar 2013
Milbret Harry investiert in Tiefkühlware Strategie. Unternehmen investiert kräftig in neue Kapazitäten für Tiefkühlbrot. Neubau in Soltau. Wachstum vor allem über Handelsmarken. von Redaktion LZ | Freitag, 06. August 2010
Krustiges hat Konjunktur Ofenfrisch. Harry kann seine Anteile in den relevanten Vertriebsgebieten 2008 ausbauen. Zur Rohstoffentwicklung keine Prognose. Sicherung der Qualitäten steht im Vordergrund. von Redaktion LZ | Donnerstag, 30. April 2009
Harry-Brot Harry-Brot: Hans-Jochen Holthausen Hans-Jochen Holthausen ist Geschäftführender Gesellschafter der Harry-Brot GmbH in Schenefeld. von Redaktion LZ | Donnerstag, 04. Januar 2007
Harry-Brot Harry-Brot: Hans-Jochen Holthausen Hans-Jochen Holthausen ist geschäftsführender Gesellschafter von Harry-Brot in Hamburg. von Redaktion LZ | Mittwoch, 05. Januar 2005
Matthias Richter Großbäcker Harry bleibt Taktgeber der Branche Großbäcker Harry-Brot ist und bleibt der Taktgeber der Branche. Mit einem Umsatzplus von 5 Prozent hat sich der Konzern im abgelaufenen Jahr weit über dem Branchendurchschnitt entwickelt und damit ein Tempo vorgelegt, das er auch im laufenden Jahr halten will. von Andrea Wessel | Freitag, 20. März 2020
LZ-Archiv Geschäftsentwicklung Netto hält Gewinn stabil Netto hält das Ertragsniveau, obwohl die zunehmende Zahl von Markenlistungen bei Aldi dem Edeka-Discounter zu schaffen macht. Bislang fangen steigende Spannen die Einbußen auf. von Jan Mende | Freitag, 11. Mai 2018
Gersthofer Backbetriebe Großbäcker bekommt neuen Geschäftsführer Mathias Kollmann hat bei den Gersthofer Backbetrieben angeheuert. Dort ist er neues Mitglied in der Geschäftsführung. Er kommt von der Bio-Großbäckerei Herzberger in Fulda, die zu Wolfgang Gutberlets Stiftung W-E-G gehört. von Redaktion LZ | Freitag, 16. September 2016
Herzberger Bio-Bäckerei Herzberger stockt auf Die Bio-Bäckerei Herzberger will wieder wachsen und zwar kräftig. Durch den Bau eines neuen Werks für tiefgekühlte Teiglinge am Stammsitz planen die Osthessen, ihren Umsatz mittelfristig zu verdoppeln. von Andrea Wessel | Donnerstag, 17. September 2015
Thomas Fedra Harry-Brot Hans-Jochen Holthausen Hans-Jochen Holthausen ist Geschäftsführender Gesellschafter der Harry-Brot GmbH in Schenefeld. von Redaktion LZ | Donnerstag, 01. Januar 2015
Neuausrichtung Edeka Nord nimmt Backwarensparte ins Visier Die Edeka Nord besetzt die Spitze der Backwarensparte neu. Frank Gebauer soll das Geschäft wieder auf Vordermann bringen. von Andrea Wessel | Freitag, 10. Januar 2014
Koelnmesse Anuga Bread & Bakery Natürlichkeit ist Trumpf Nachhaltigkeit, Außer-Haus-Verzehr und ein gesteigertes Ernährungsbewusstsein der Konsumenten sind laut Herstellern die großen Trends auf der Anuga in der Warengruppe Brot und Backwaren. von Iris Tietze | Mittwoch, 02. Oktober 2013
Fedra Investitionen Tiefkühl-Bäcker vergrößern Kapazitäten Die Hersteller von TK-Backwaren kommen der steigenden Nachfrage kaum hinterher. Branche erwartet mehrjähriges Wachstum durch anhaltende Installation von weiteren Backstationen im LEH. von Redaktion LZ | Freitag, 30. August 2013
LZ Kaufland rollt Backstationen aus Bundesweit. Kaufland baut Angebot an frischen, vorgebackenen Backwaren aus. 50 Artikel im Sortiment. Ab September Prebake-Stationen in allen Bundesländern. von Redaktion LZ | Donnerstag, 18. April 2013
LZ-Archiv Norma Norma: Gerd Köber Gerd Köber ist Vorstand der Norma Lebensmittelfilialbetrieb Sitftung & Co. KG in Nürnberg. von Redaktion LZ | Donnerstag, 03. Januar 2013
Norma senkt Preise für Brot und Brötchen Gegenläufig. Discounter senkt bei Backwaren die Preise. Panini-Brötchen kosten statt wie bisher 35 nur noch 29 Cent. 1-Kilo-Laib Krustenbrot kostet nur noch 1,19 statt 1,29 Euro. Weitere Preissenkungen sollen folgen. von Beate Hofmann | Montag, 28. Februar 2011
Norma Norma Norma: Gerd Köber Gerd Köber ist Geschäftsführer der Norma Lebensmittelfilialbetrieb GmbH & Co. KG in Nürnberg. von Redaktion LZ | Donnerstag, 06. Januar 2011
Harry-Brot Harry-Brot: Hans-Jochen Holthausen Hans-Jochen Holthausen ist geschäftsführender Gesellschafter der Harry-Brot GmbH in Schenefeld. von Redaktion LZ | Donnerstag, 07. Januar 2010
Potenziale im Ausland locken Gebäck-Industrie Potential. Chancen zum Ausbau der Exporte machen Messe für Gebäck-Industrie attraktiv. Fokus auf Qualitäten und Sicherheit. von Redaktion LZ | Mittwoch, 30. September 2009
Harry-Brot Harry-Brot: Hans-Jochen Holthausen Hans-Jochen Holthausen ist Geschäftsführender Gesellschafter der Harry-Brot GmbH in Schenefeld. von Redaktion LZ | Freitag, 04. Januar 2008
Vollkornkost: Steht im Vordergrund Steht im Vordergrund. Trend zu Gesundem bei Brot- und Backwaren. Auslandsgeschäft dominiert Heißgetränke. von Redaktion LZ | Freitag, 05. Oktober 2007
Harry: Kreiert Brot mit Muster Kreiert Brot mit Muster. Der Salescup in Silber geht in der Kategorie Industriepromotions an Harry-Brot für die Kampagne "Ein Brot - ein Listungsartikel - viele Gesichter" von Redaktion LZ | Mittwoch, 13. Juni 2007
Harry-Brot Harry-Brot: Hans-Jochen Holthausen Hans-Jochen Holthausen ist geschäftsführender Gesellschafter von Harry-Brot in Schenefeld. von Redaktion LZ | Donnerstag, 05. Januar 2006
Harry-Brot: Baut neue Fabrik Mit einem Investitionsvolumen von rund 30 Mio. DM baut die Harry-Brot GmbH ein neues Werk für die Produktion von Tiefkühl-Brötchen und TK-Baguettes. Die Inbetriebnahme erfolgt zur Jahresmitte. von Redaktion LZ | Donnerstag, 01. April 1999