Blockchain-Pilotprojekt Arla "Milkchain" zeigt den Weg der Milch


Arla Foods testet in Finnland ein Rückverfolgungssystem mit Blockchain. Verbraucher können in diesem derzeit begrenzten Projekt "Arla Milkchain" den Weg der Biomilch des Bauernhofs Tikan im Ort Kurikka über die Arla-Molkerei Hämeenlinna bis ins Handelslager tracken. Die Anbindung der Händler ist allerdings noch nicht realisiert.
So erfahren sie etwa, wann gemolken wurde un

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