3D Systems Schokoladen-Skulpturen aus dem 3D-Drucker

Das US-Unternehmen 3D Systems hat mit Unterstützung des Süßwarenherstellers The Hershey Company einen 3D-Drucker für dreidimensionale Schokoladen-Skulpturen entwickelt. Die vor allem für Konditoreien und Chocolaterien gedachte Maschine "Coco-Jet" wurde während der Unterhaltungselektronik-Messe CES in Las Vegas erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. Das Gerät kombiniert schichtenweise Du