Bio-Händler bekämpft Regallücken mit Hightech

Von Silvia Flier

Donnerstag, 28. Februar 2019

SES-imagotag

Alarmstufe Rot: Die Software schlägt Alarm, wenn zur Neige gehende Produkte aufgefüllt oder falsch platzierte Artikel umsortiert werden müssen. Bei Grün ist alles in Ordnung.

Der französische Bio-Supermarktbetreiber Bio c‘Bon setzt eine Kombination aus Bild-Erkennung, Geolokalisierung und Augmented Reality ein, um gegen leere Regale vorzugehen. Out-of-Shelves (OoS) sind ein Umsatzkiller und vergrätzen die Kunden. Immer mehr Händler experimentieren mit Zukunftstechnologien, um Regallücken und schlechter Warenpräsentation zu Leibe zu rücken. Der französische Bio-Food-Filialist Bio c‘Bon setzt dabei auf eine Kombination aus Elektronischen Preisschildern (ESL) mit Geolokalisierung sowie Videokameras an Regalen und Decke, die die Regale samt Inhalt überwachen.

Steht der Rooibos-Tee an der richtigen Stelle? Ist das Tetra Pak Soja-Milch zu weit nach hinten gerutscht? Droht ein OoS beim Mandelmus? Stimmt das

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